伟说到。
冷老头沉默一会儿,说到:“好,那就一个周之后。”
确定好时间,地点也随之确定在面馆。
比试的事,就这样敲定。
邓良伟带着人离去,没有再停留。
待所有人都走之后,高典才急切道:“冷老板,我真的不能上场,我上场只有输的份。”
不是高典不自信,这是他有自知之明。
他这水平,只能算是普通的不能再普通,他接触刀削面的时间太短,学习其它面点倒是足够,可是这刀削面的刀工,真不是一时半会能够学会的。
外挂能够看出不足之处,比如削的太厚,削的太薄,削的不够均匀这些,都能看到。
可是看到是看到,想要纠正不是一时半会就能做到的。
一个周的时间,努努力,或许能够把刀工提升起来,让刀工不至于成为短板。
可是没用。
高典学的刀削面,只是网上去搜索的教程,配方什么的,都是普通的。按照配方做,不会难吃,却也不会太好吃。
外挂可没有推演配方的能力,外挂只会提示你不足,并不会告诉你配方。
凭借外挂的能力,高典能够把普通的配方做成很好吃的程度,但是那需要时间。一个周肯定是不够的,练习刀工都勉强,别说其它的了。
高典看的出来,邓良伟对于这家店铺势在必得,那么他请来的帮手,肯定是不简单的,至少水平应该极高。
“你放心比试吧,输赢都不需要你负责。”冷老头说到。
这话让高典哑口无言,他之所以不答应,很重要的一个原因就是,输掉的代价太大。
明知道自己会输,还去比试,那不是相当于把店铺拱手相让嘛。
沉默许久,高典苦笑着问:“冷老板,为什么是我?”
“不为什么,因为只有你在。不然你让我这个手脚不灵便的老头去比?”冷老头问到。
高典陷入沉默,他回忆起之前冷老头教他刀削面时,只削出来几根面条,就已经削不动了。
他心里默默叹气,这种情况下,他还能继续拒绝吗?
“就当帮我这个老头子一个忙。”冷老头说。
高典说到:“好吧,冷老板你得事先做好心理准备,我很可能会输。”
冷老头说到:“没关系,我有办法。”
高典有些疑惑的看向冷老头,这有什么办法?
“你等我一会儿。”冷老头说到。
在高典疑惑的目光下,冷老头取出一个包裹,放在了高典面前。
“这是?”高典问到。
“你打开看看。”冷老头说到。
高典闻言,打开包裹,里面是一叠纸,整整齐齐放在一起,像是一本没有装订的书。
“这是什么?”高典询问。
“这是一份刀削面的菜谱。”冷老头说到。
“菜谱?”高典有些惊讶。
能够被这些珍而重之的菜谱,肯定不是普通货色。
高典心里有些激动,一份好的菜谱,可遇不可求啊。
为什么他做的百合酥能够这么受欢迎?还不是因为他做的百合酥,其菜谱是得自胡德坤,不是普通菜谱。
甚至高典学的馒头、包子也是得自老师之手,也不是普通配方。
可见一份好的菜谱有了多重要。
他翻开菜谱仔细看着,果然是一份刀削面的菜谱。
这份菜谱所记载的极为详细,从和面比例、和面手法、削面的手法是怎么样的、煮面的水温等等,都有详细的标明。
高典甚至觉得,这份菜谱就是拿给一个根本没有学过刀削面的人,也能照着菜谱做出来。
这已经不仅仅是菜谱,还是一份新手教程!
粗略的看完一边,高典颇为感慨道:“这份菜谱连初学者都能学会,写这份菜谱的人,应该费了很多心血。”
冷生闻言,眼里闪过一丝怀念,很快又消失在他浑浊的目光当中。
“有了这份菜谱,你只要学会就能赢。”冷老头说到。
高典讶然道:“真的?”
他有些不敢相信,一份菜谱而已,真有这么厉害?
可是这份菜谱若是有这么厉害的话,冷老头为什么还会做出那么难吃的刀削面呢?
一时间,高典察觉到好几个不合理之处。
“真的,这份菜谱做出来的刀削面,是天底下第一般好吃。”冷老头说到。
他这么一说,高典更加的不相信冷老头的话,还天底下第一般好吃。
这份菜谱或许不是那种普通的菜谱,可是要说天底下第一般好吃,未免太过了些。
当然,高典没有把这些话说出来,只是埋在心里,或许是冷老头的见识不够,才会说出这样的话。
“你拿出后厨练习吧。”冷老头说到。
高典闻言,应了声道:“