第二百六十二章 决定(2 / 3)

见识,让我眼界放宽一些。”

“没错,我就是这个想法。增长见识很重要,但见识不是一时半会就能增长起来的,需要的是日积月累。现在你已经有一级面点师的水平,那么你现在需要做的就是另外一件事。”

魏连章说。

高典问到:“老师,是什么事啊?”

魏连章没有第一时间回答,而是询问:“你知道一个厨师存在的意义吗?”

高典闻言,思索着,他没有想过这个问题,对他而言,他选择这条路,一开始就是为了赚钱。

后来他想法发生了些许改变,不单纯是为了赚钱,他想在赚钱的同时,也能够攀上厨艺的高峰。

可是厨师存在的意义,他是真的不知道了。

高典摇头,魏连章说到:“抛开个人的一些意愿,厨师存在的意义就是为了做饭。”

高典闻言一怔,这个说法一点也不高大。

“觉得有些过于普通?”魏连章笑着问到。

高典如实的点了点头,他觉得存在的意义,应该是那种一听起来就让人觉得很厉害,很热血沸腾的那种。

结果,存在的意义就是为了做饭。

这种说法的反差也太大了。

魏连章笑道:“你说的那种,其实不能算是存在的意义,而更应该说是个人的理想。你想想,若是所有人都不需要吃饭,那么还有厨师存在的意义吗?”

高典闻言,仔细思考起来。

如果不需要吃饭,那么厨师确实没有存在的必要。

这么说来,好像也没有错。

“所以,厨师是需要面对食客的,因为你做出来的东西是要人吃的。”魏连章说。

“只有得到食客的认可,才能真正算是一个合格的厨师,你可能一直在路上,也不可能只做来你自己吃。”

高典似乎有些明白了。

厨师的存在就是为了做饭,而做出来的饭是给食客吃的,只有得到大家认可的,才算是好的厨师。

“老师,您的意思是,我要去获得食客的认可?”高典问到。

“是的,你现在厨艺很高,可是并不能算是一名好的厨师。并且在和食客的交流中,你才能明白食客想吃的是什么,你才能不断的提高自己。”

魏连章说到。

“我明白了,老师。”高典吐出一口浊气说到。

“再给你说一件事,你现在达到了一级面点师的水平,接下来就是达到特一级面点师的水平,多和食客交流,你才能更快达到特一级面点师的水平。”魏连章说。

高典有些好奇道:“老师,什么是特一级面点师?”

魏连章说到:“这个以后你就知道了,现在你还是先提高自己的水平,你现在和老牌的一级面点师差距不小。”

高典闻言,应道:“好的,我明白了。”

“嗯,所以你不用道歉什么的,你的这个选择没有错,只是早了一些,但是关系不大。”魏连章说。

师生两人聊了很久,高典临走前说到:“老师,我看你气色不是很好,要不去医院看一下吧。”

魏连章回答:“都是老毛病了,而且我已经去医院看过,不碍事。”

高典闻言,点了点头。

他离开了老师家里,心里的一些愧疚,在老师说到那些话里,已经烟消云散。

他做出这个选择的时候,心里是忐忑不安的,因为他怕老师失望,可是他依旧做出这个决定。

好在老师并未责怪他,反而给了他鼓励,支持他的决定。

离去时,高典的脚步是轻快的。

中午,高典来到魏巧依的甜品店里。

他发誓,真的不是故意在中午的时候来,完全就是巧合。

甜品店还开着,这不禁让高典松了一口气。

其实他挺怕魏巧依不开店了,以魏巧依的富有程度,她什么时候关掉甜品店,高典都不觉得奇怪。

若是魏巧依离开,那么他就少了一个朋友,少了一个能够在厨艺上畅谈的朋友。

见到高典,魏巧依有些惊讶,“你什么时候回来的?”

“昨天刚刚回来。”高典说到。

“吃饭没有?”魏巧依问。

“还没有。”高典摇头。

“正好我也没有吃饭,走吧,我请你吃饭去。”魏巧依说到。

“还是我请你吧。”高典说。

“这次我请,下次你请吧。”魏巧依笑着说。

“那........好吧。”

魏巧依请他去的是一家川菜馆,点了麻婆豆腐、辣子鸡、回锅肉和水煮牛肉。

都是辣的菜,很符合高典的口味。

一边吃着饭,魏巧依一边说道:“这次回来打算待多久?下一站你准备去什么地方?”

高典吃下一片水煮牛肉,柔嫩的牛肉带着麻辣味。

“这次回来,我就不打算再出去了。

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