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秋菊走了，众人便在正厅里头等着，过了半个时辰，秋菊便领着那王掌柜进了正厅。
“王福见过宋夫人。”王掌柜冲沈婉拱手作了个揖。他低着头用余光瞥了一眼张嬷嬷，心里七上八下的。
这将军府的丫环去请他，说在铺子里买的米面出了问题。可是，那米面虽然是陈的，但是应该是不会有什么问题的呀？
难不成，这府里的人吃那些陈米吃出了问题？不然，人家也不会去请了他来不是？
“王……”沈婉刚张了嘴，那张嬷嬷便冲王掌柜道：“王掌柜我是花了十六两银子在你哪儿买了一千斤米，花了八银子在你那儿买了五百斤面是吧？我家夫人疑心我贪墨银子，掌柜的你快给我家夫人说说，是不是这个数吧！我都快冤死了。”
沈婉看着张嬷嬷笑了笑，这老婆子倒聪明，不等自己张口，便将米面的数量金额告诉了这王掌柜，跟他通好了气儿。
王掌柜松了一口气，原来宋大夫人请他来是为了这事儿，他还以为真是米面出问题了呢！
这张嬷嬷是他的老主顾，她捞油水的时候也没有忘了自己，自然还是要帮她遮掩的。
王掌柜道：“这张嬷嬷前日，确实是在我们粮油铺，花十六两银子买了一千斤米，花八两买了五百斤面。”
这张嬷嬷还真是捞得挺狠呢！她买米面统共就花了十六两银子，竟然报了二十四两银子这么多。
沈婉在心里算了算道：“十六两一千斤米那便是十六文一斤，八两五百斤面那便也是十六文一斤没错吧？”
王掌柜在心里拨了会儿算盘，才点着头道：“没错，都是十六文一斤。”
“秋菊我方才让你进粮油铺王掌柜之前，先问问在粮油铺买了米面的人，在铺子里买的米面价钱是多少？你可问了？”
沈婉话一落，张嬷嬷和那王掌柜都变了脸色，他们没有想到，她竟然让秋菊先问了在铺子里买过米面的客人价钱，这样一来不就穿帮了吗？
秋菊笑着道：“问了，这米面的确是涨了价，这新米新面十六文一斤，陈米十文，陈面九文。”
“差这么多？”一个丫环惊呼出声。
“多了六七文呢！”
“这张婆子贪墨了银子。”
“真的是太可恶了。”不少丫环小厮都咬牙切齿的看着张婆子骂道。
沈婉抬了抬手，示意众人安静。
待众人安静下来后，她看着已经白了脸的张婆子道：“或许也不是人张婆子贪墨了银子，而是这王掌柜看我们将军府的人好胡弄，故意抬高价钱卖给我们镇北将军府呢？”
王掌柜顿时慌了，忙摆着手道：“没有的事儿，我没以高价卖给将军府。是这张婆子贪墨了银子，给夫人您报了高价。她在我哪儿，统共就花了十六两银子而已。”
他一个小小的掌柜可担不起，抬高价钱买给将军府的罪名。
“张嬷嬷你心也太黑了吧！自己贪墨了那么多银子，给我们吃陈米陈面。”
“不用说了，买菜买肉的钱，她也报高了的。”
“黑心的婆子。”
众人纷纷指责，冷汗直冒的张嬷嬷大骂道。这个张婆子实在是可恶得很，自己贪墨了银子，反倒还告诉他们是大夫人降了他们的伙食，害得他们一度误会了大夫人。
“哦？”沈婉看着那王掌柜道：“那你方才为何要替她遮掩？”
若是没有利益牵扯，他没理由会帮这张婆子遮掩。
那王掌柜低着头，难以启齿道：“没回这张婆子去采买，每斤都会多给我一两文，所以……”
沈婉：“所以你才帮她遮掩？”
王掌柜点了点，眼中带着哀求的看着沈婉道：“这事儿，是我错了，还请宋夫人大人大量，不要与我计较，不要把这事儿告诉我家东家。”
他也是个帮东家做事儿的，若是这事儿被东家晓得了，东家定会觉得他不老实，他这掌柜也做不成了。他家里上有老下有小，若是丢了这活儿，一家老小都要喝西北风去。
沈婉倒也没想把这王掌柜怎么样，便让他走了。
这张婆子自然是无从辩驳了，只得认了罪。沈婉让秋菊带着人，去她住的地方，将她这些年贪墨的银子都搜了出来。足足有三百多两，沈婉给她留了二十两，然后让她收拾好东西将她撵出了将军府，把那三百两银子充了公，又升了一个老实能干的厨娘做管事。
下人们都说沈婉心善，像张婆子那样的人，应该打上几十大板再撵出府去。