起锅的时候再下虾仁,一定不能煮太久,否则虾仁就不嫩了。
林月纱吃葱油拌面的时候喜欢加蛋,将鸡蛋搅碎后加少许淀粉,摊成薄薄的金黄色蛋饼,再将蛋饼切细丝,搭配在面上一起搅拌,最后拌匀了,再加葱花、芫荽和芝麻,一盘香喷喷的葱油拌面就算是成品了。
再来一盘凉拌糖醋红萝卜,搭配葱油拌面一起吃,刚刚好。
陈氏有些晕车,本不想吃饭,看到林月纱做的葱油拌面,也跟着吃了一大碗才算舒服了。
“我闺女的手艺没的说!”
提起林月纱的手艺,萧成贵很是骄傲,不过他看自家闺女的手被烫了一块,又有些心疼起来。
“爹爹,不碍事的,在家里做饭都有灶台,我刚没掌握好火候,又着急才碰了一下。”
林月纱的手已经抹上了药膏,沿途跟着严女医,等于有个万能的医用百宝箱,涂抹上药膏清凉,早已没有痛感了。
她是不熟练,明日就能好的多。
“明日娘来做,你的手粗了,以后绣不得花,摸不了好料子。”
陈氏坚持,今日是她不舒服,明天说什么都不能让闺女来做了。
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