声问到。
“这个……”高典有些为难,他本打算打烊,而且厨房里的火也关了。
更重要的是,面团用完了,重新做的话,要花不少时间。
“小伙子,我刚下飞机就赶过来,你就通融一下,做一碗吧。”老者说到。
高典一时心软,说:“那好吧,你稍等一下,我去给你做。”
幸运的是,厨房火关了,但是还没有冷下来,只要把火打开,很快就能做。
高典觉得,有一点必须要和这个老先生说清楚才行。
“老先生,您要吃的话,得重新和面,需要等很久。”高典说到。
他先说清楚,免得到时候老者觉得等太久。
“不妨事,你做就是,我可以慢慢等。”老者微笑道。
“那好,我这就去做。”高典说到。
和面和好,等待着面团发酵的时间,高典来到外面坐着。
老者打量周围,似乎自高典出来,才刚刚打量完。
“真好,这么多年来,都没有什么变化,还是记忆中的样子。”老者语气带着感慨说。
一旁高典听到这话,不由好奇道:“老先生,您以前来过这里?”
老者闻言,笑着点头道:“确实来过,那已经是四十年前的事了。”
“四十年前?这家店居然开了这么久!”高典有些惊讶。
他不曾了解过,这家店铺居然有这么长的历史。
老者在四十年前来过,就说明,在四十年前甚至更久之前,这家店铺就是存在的。
“是啊,确实挺久的,人生都过了一会儿半辈子。”老者笑着说到。
高典颇有些好奇问到:“老先生,那四十年前这家店是什么样子?”
老者说到:“四十年前和现在没什么太大的区别,也有可能是时间过得太久,有些细节我记得不太清楚,不过大体上是没什么区别的。
如果非要说变化,可能是周围环境的变化吧。”
“四十年前您来吃过一次,直到现在还能记得,想必你对四十年前那一次记忆应该很深刻吧。”高典说到。
老者点头道:“确实挺深刻的,那是我这辈子吃过最好吃的刀削面,后来这么多年,我再也没有吃过那种味道。”
高典闻言,惊讶道:“四十年前冷老板这么厉害?”
人这一辈子,时间很长,吃过的东西很多,能够冠以“最”的美食,都不简单。
特别是据高典观察,从这位老先生穿着来看,这位老先生应该挺有钱的。
能够让他说出“最好吃”的刀削面,那该是一种什么样的味道?
“那时候的老板可不姓冷。”老者笑着说到。
“不姓冷?”高典一怔。
“那当时的老板姓什么?”高典问到。
老者没有回答他,而是笑着说到:“你的面团应该可以了,你不去看看吗?”
高典闻言,顿时想起来厨房里还有面团在发酵呢,他刚才好奇心起来,把这事都给忘了。
“老先生,我先去厨房了。”高典急忙说到,小跑进了厨房。
他按了按面团,果然这个程度已经差不多了。
这个时候,高典才惊觉一件事,外面的那位老先生似乎也不是普通人啊。
他没有看到面团,如何知道面团已经发酵的差不多了?
高典很快摒弃杂念,把面团整理,开始削面。
不多时,一碗刀削面就已经做好了。
他端着出去,放在老者面前说到:“老先生,尝尝。”
老者看着这碗刀削面,鸡汤的香味和面香相继扑鼻,一直往脑袋里钻。
“很香。”老者说到。
高典露出笑容,“谢谢。”
老者夹起一根面条开始品尝,吃了一口之后,又喝了口汤。
高典满眼期待的看着老者,希望从他嘴里听到好的评价。
不知道为何,眼前的老者似乎有一种独特的气质,让高典觉得,只要得到他的肯定,就是一件很开心的事。
老者没有急着评价,而是慢慢吃着面条一根又一根面条放进嘴里。
他吃的并不快,似乎每一口都在细细品尝。
老者吃东西很安静,他没有说话,只是在专心吃着,高典站在一旁也没有开口打扰。
良久之后,老者吃完了一碗面条,汤也几乎见底。
“这刀削面的配方,还是当年的配方。”老者开口说到。
高典闻言,心中的一个猜测得到了证实,果然他手里的那本菜谱,就是出自当年这家店老板的手。
可是……又为什么会在冷老板手里呢?冷老板和前任老板是什么关系?为什么前任老板没在了?
一个个新的疑问在高典心中冒出来。
老者目中流露出一丝怀念,似乎在追忆着相当久远的记忆。
很快,老者收起怀念的目光,