第三百二十六章 灰溜溜的离开(1 / 3)

艾尔雪·贝尔萨做的其实不差,若是高典不在的话,她可能才是此地最耀眼的。

这个比赛的目的,本就是为了互相交流学习,虽然各自秘传的东西不会说出来,但是一些经验的交流还是有的。

品尝别人的面点,也是一种交流方式。

出于好奇以及礼貌,其实大家都会把每种面点取用一遍,一来是尊重其他人,二来也是为了品尝其他人的面点,为之后的交流做准备。

所以,大家其实都是有保底分数的,不会有人连一分都没有。

而出现差距就在于重复品尝上面。

人的本能就是,尝到好吃的就忍不住多吃一点,其实在这里也是,大家尝到好吃的,就会多吃一些。

这里,每份面点份量很少,高典一个百合酥,其实从份量上来说,也算是多的。

但是大家吃个几个,也不会有太多的感觉。

高典被魏巧依带到艾尔雪·贝尔萨做的面点前,高典看着这熟悉的面点,不由说道:“这是提拉米苏?”

魏巧依点头道:“正是提拉米苏。”

提拉米苏是一种很有名的甜品,或许有人没吃过,但是它的大名,却一定听过。

这种甜品也是拥有较长历史的,最早可以追溯到十七世纪,当然相比于华国的许多面点,那是根本没法比的,毕竟华国的很多面点历史,动辄上千年。

至于提拉米苏的起源,说法是比较混乱的。

提拉米苏高典吃过,魏巧依的甜品店里,偶尔也在卖这个。

对于提拉米苏的味道,高典不是特别喜欢。

因为他觉得提拉米苏甜中带苦,还有一股酒味。

但这恰恰是提拉米苏的特点。

提拉米苏属于是分层蛋糕,以咖啡粉和朗姆酒的味道为特色,品尝时外面撒着的咖啡粉带有一丝苦味和浓郁的咖啡味,同时奶油里又有一股朗姆酒的风味。

两者交融,形成独特而富有魅力的味道。

提拉米苏在意文里有“带我走、拉我起来”的意思,它独特而富有魅力的味道,也与这个名字相符合。

吃了以后,确实有种将它带走的想法。

艾尔雪·贝尔萨制作的提拉米苏,小巧精致,经过她精心摆盘之后,这份提拉米苏的颜值,上升了一个档次。

高典端起一份来,细细品尝。

还是那股熟悉的味道,咖啡粉加上朗姆酒的味儿,好吃高典是不否认的,味道也很独特。

可是他觉得也就那样吧,并没有太多的惊喜感。

魏巧依也在一旁品尝,一边吃一边说:“嗯,比我做的好吃。”

高典没有转头,他知道魏巧依说的是实话,不过好吃在于提拉米苏这一种甜品上面。

魏巧依擅长的,又不是做甜品。

两人吃过之后,魏巧依笑着问到:“你觉得这样的提拉米苏,能够赢你不?”

高典笑道:“这个我怎么知道,看大家更喜欢什么。”

魏巧依看了看高典桌子面前水泄不通的情况,又看了看艾尔雪·贝尔萨桌子面前寥寥无几的状况,笑了起来。

这还用看吗?

或许……不用了吧。

艾尔雪·贝尔萨找到了机会,她拿到了一份高典做的百合酥。

她要尝尝高典做的是什么味道,真的能够吸引这么多人吗?

百合酥的外形很精巧,像一朵真正的百合花一样,还能闻到一股淡淡的百合花香。

等等!

百合花香?

艾尔雪·贝尔萨脸色微微一变,把百合酥凑近一闻,果然闻到了一股百合花的香味。

这……怎么可能!

艾尔雪·贝尔萨心里大惊。

她是了解百合酥的,就像高典也了解很多国外的甜品一样,艾尔雪·贝尔萨了解一些华国面点也就不稀奇。

但是华国的面点太多了,别说一个外国人,就是一个地地道道的华国人,可能都不知道华国有多少面点。

百合酥在一众华国面点中,其实并不算很出名,因为这道面点的制作工艺复杂,普通人吃不到,所以百合酥其实不算出名。

艾尔雪·贝尔萨之所以了解百合酥,是因为高典在国际赛场上,使用百合酥大放异彩,所以艾尔雪·贝尔萨才特意了解一下百合酥。

在她的了解中,百合酥并没有这种百合花的香味,只是形似百合,并没说花香。

而且她清楚的记得,在国际赛场中,评论们也从头到尾没有评论过花香这点。若是说评委忘记或者没说,这是不可能的,只要存在,必然会点出来。

为什么这份百合酥上面会有?

慢慢的,艾尔雪·贝尔萨脑海里浮现出一个想法,那就是……这份百合酥是高典后面经过改良的!

这个想法让艾尔雪·贝尔萨瞳孔再次一缩,心里实在太震惊了。

改良配方,还成功了……高典已经

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