一口,转身去别处招呼客人去了。
老王家新宅子里。
谭氏没有再来这边桌上吃饭,而是听从杨华梅的安排,和红梅,小黑大姑她们一块儿陪着新娘子徐巧红坐在一桌。
杨若晴她们这桌,因为谭氏和曹八妹都没来,所以孙氏把桂花和大云给喊过来了。
一桌都是自己人,大家在一起吃席很是随意。
刘氏对杨若晴这说:“待会第一道菜肯定是蜜枣,给团团圆圆一人夹一只,小孩子爱吃。”
杨若晴摇摇头,“有核,不敢给他们吃。”
话音刚落,震耳欲聋的炮仗声响起,送菜的人端着托盘,托盘上摆着一叠叠白色瓷盘挨着顺儿的往这些酒桌来了。
“嘿,这几个送菜的是面生的,应该是大白铺子里的伙计。”刘氏又跟杨若晴这说。
杨若晴点点头。
“呀,这是啥?”刘氏一惊一乍的,伸长了脖子,瞪大了眼珠子盯着桌子正中间的甜品。
送菜的小伙计微笑着介绍:“这是我们白梅斋的特色甜品,叫心里软。”
心里软?
众人面面相觑,都被这个神奇的名字给吸引了注意力。
杨若晴也好奇了看了一眼。
嘿,还是红枣啊。
一颗红枣,从中间切开,剔除了枣核,然后塞入柔软的糯米粉团,一起上锅蒸熟。
蒸煮之后,红色的枣子代表着火热的心。
糯米粉团经过蒸煮,会很松软,所以又叫心里软。