菜沫子,回头包饺子,做荠菜粑粑,或者直接用辣椒酱拌着吃,都是一道非常下饭的小菜!
新鲜水灵的婆婆丁洗干净了剁碎,然后洗了两个松茸,切成薄片儿,一起放入沸腾了的小锅里,孙氏往里面搁了一点盐星子,用锅铲子轻轻搅拌均匀,再盖上盖子。
杨若晴这边正在鼓捣那荠菜,对孙氏道:“娘,这荠菜沫子差不多了,我回屋去把大云婶子送来的辣椒酱取来拌荠菜啊!”
“好嘞,你去吧!”
不大一会儿,杨若晴就回来了,手里抱着一只酱色的小坛子,可是那脸色有点不好看了。
“闺女,你咋啦这是?”孙氏凑了过来,问道。
“娘,你看看这坛子!”杨若晴把坛子递给孙氏。
孙氏还没接过来,一眼就看到坛子的坛口,还有坛身,残留着一圈的辣酱,她把坛子接到手里一掂量:“哎呀,咋轻了这么多呢?”