炖鲫鱼?
郑敏目光闪烁了几下,“简单倒是很简单,不知道这味道怎么样”。
赵新宇哈哈一笑,盖上锅盖,“冒气之后,大火煮十五分钟”,说完这话,赵新宇回到了自己的房间,将房门关上又开始研究金匮精要。
十多分钟后,赵新宇就听到外面叽叽喳喳,杜梦楠他们都去了厨房那边,赵新宇将金匮精要收进空间,他跟着出门。
杜梦楠她们几个一直在葡萄架那边,她们也是想过来看看鲫鱼做出来没有,可刚到了简易房这边,一股独有的香味就将她们吸引,虽说只是香味,几个人就开始狂吞口水。
进了厨房,杜梦楠看向郑敏,“敏姐,做了什么”,她没有发现此刻的郑敏也有点发呆,而神情中却满是沉醉。
打小跟着父亲出海打鱼,什么样的鱼没有吃过,在她的印象中最好的淡水鱼都不如普通的海鱼,而来到大院这段时间,她也没有见过赵新宇做鱼,所以也不知道赵新宇做出的鱼是什么味道。
刚才赵新宇那样说,郑敏的内心中并不认同,她信服赵新宇的厨艺,可却不认为赵新宇能将他们这边几乎没人吃的鲫鱼会做出比海鱼还好的味道。
可在冒气之后,那股独特的味道就让郑敏感到惊讶,随着大气冒出,郑敏就陷入到深深的震撼之中,她能够感受到这香味中没有一丝鱼类的腥味,这种味道让她感到沉醉。如果不是赵新宇嘱托,她早就开锅去品尝这让她难以忍受香味诱惑的鲫鱼。
直到杜梦楠说话,郑敏才反应过来,她指了指冒着大气的锅,“新宇做的鲫鱼,味道好闻吧”。
“给我弄一条,我要尝尝”,杜梦楠娇声道,她这一说,跟着她过来的雨沫他们也马上附和。
“你们不是说你们不吃鲫鱼,鲫鱼可是刺多,吃了要卡喉咙”。
“我。。。。。。。”这话让杜梦楠她们几个俏脸一红,一个个直翻白眼。
“新宇,这都十多分钟了”。
赵新宇看了下手机,“再炖三分钟”。
三分钟在平时也就是一闪而过,可因为让她们难以忍受的香味,这三分钟就如同漫长的三年,每隔几秒杜梦楠他们都会拿出手机看一下。
“好了”,这个声音如同之音一样,让杜梦楠她们马上激动起来,一个个搓着手盯着鱼锅。
当郑敏揭开锅盖的下一刻,一股更加浓郁的香味在厨房中弥漫,这股香味让杜梦楠他们不断的吞咽口水。
锅中的鲫鱼颜色已经变成金黄、鱼汤呈现乳白色,看上去就好似牛奶一样。
“吃香菜的话,就放点香菜,鱼汤不要浪费”。
郑敏点点头,她看向杜梦楠他们,“梦梦,你们去葡萄架那边,我这就给你们端过去”。
“就这里,就这里”。
赵新宇哈哈一笑,“敏姐,给她们每人一条,先不要盛鱼汤”。
郑敏先给杜梦楠盛了一条,杜梦楠迫不及待的夹了一块,她似乎忘记了鲫鱼多刺一说,直接就放进嘴里。
下一刻,杜梦楠发出一声惊呼声,鲫鱼入口即化,那种鲜美、肥嫩的感觉让她不知道如何形容,这样味美的鱼,杜梦楠印象中还真的没有过。
“怎么了,梦梦是不是被鱼刺卡住了”,不知道情况的雨沫她们,马上放下手中盛好的鲫鱼,将杜梦楠围在当中。
杜梦楠微微一愣,她也想到了鲫鱼多刺,她吐了几下,这更是让雨沫她们认为杜梦楠肯定是被鱼刺卡住了,不过杜梦楠却发现,她刚才吃的那一块并没有鱼刺。
她忍不住又加了一大块,这一下她注意了一下,她看到鱼肉中如同毛发一样的鱼刺很多。
她小心翼翼的将鱼肉放进嘴里,想要将鱼刺剔除,可随即她愣在哪里,她根本感觉不到鱼刺的存在,鱼肉还是入口即化,嘴里没有一根鱼刺,而吞下去之后,嘴里留着一丝特殊的香味。
“梦梦,你。。。。。。。”
“雨沫,这鱼刺能化掉”。
在说话的同时,杜梦楠又加了一块,放进嘴里。
这一下雨沫她们也反应过来,一个个忙着端起盛好的鲫鱼,一口下去,她们就不能停下来,一条鱼不到二分钟就被吃了个干干净净,一根鱼刺都没有留下。
“在给我弄一条。。。。。。。”
几分钟之后,十几条鲫鱼就被杜梦楠她们抢了个干干净净,郑敏也吃了一条,倒是做鱼的赵新宇一条都没有吃到。
“太好吃了,从来没有吃过这样味美的鱼,人们都胡说,原来鲫鱼是这样的味道”,雨沫将最后一口鲫鱼咽下去,抹了抹嘴带着一丝留恋说道。
郑敏摇摇头,“雨沫,鲫鱼的确刺多,我吃过,这主要是新宇的厨艺好”。
“赵新宇,再弄几条,我还想吃”,杜梦楠舔了舔嘴唇娇声道。
“你们怎么不喝鱼汤,鱼汤的味道也不错”。
赵新宇这一说,杜梦楠他们似乎意识到了什么,他们一个个看向锅中的鱼汤。