羊肉炖豆腐
第二天,人们按照往常的习惯去了餐厅,人们看到了一碗碗已经调制好的豆花,喝着味美的豆花,杜梦楠三个心里是无比甜蜜。
昨天赵新宇花费了几个小时才做了一锅豆花,这现在他们早上就喝到了豆花,这说明了什么,为了他们喝上味美的豆花,赵新宇在他们还熟睡的时候就已经开始忙碌。
吃过早餐。三人带着孩子们去了大厨房那边,厨房的们打开,滚滚热气从从厨房门冒出。
厨房中,赵新宇正哼着不知名的小曲忙碌,在看到三人带着孩子过来,赵新宇呵呵呵一笑,“你们怎么过来了。”
“你这一晚上没睡觉?”
“睡了,早起了一会,豆子昨天晚上就泡上,做豆花不费时间。”
“你这是要做豆腐。”
“先做一锅豆腐皮,豆腐趁热好吃,等会做豆腐。”
“爸爸,我要吃皮。”四个小家伙听到豆腐皮,口水都流出来,张开小手跑到赵新宇的身边。
赵新宇哈哈一笑,“先让妈妈带你们出去玩一会,等好了爸爸喊你们。”
“还的多长时间。”
“一个多小时吧。”
“我们带他们去外面看看。”
一个多小时后,豆腐皮刚刚出锅,不说杜梦楠他们回来,就是罗霄他们也跟着过来。
“赵新宇,干脆再做一锅豆腐皮,中午就不用做饭了。”
赵新宇看着一个个狼吞虎咽的家人,哈哈一笑,“成,下午再说。”
。。。。。。
“谁吃豆腐,刚出锅的大豆腐,趁热好吃。下午人们闲聊的时候,赵新宇满脸笑容从外面进来。
一干人齐齐摇摇头,两锅豆腐皮让他们到现在没有一丝饥饿的感觉。
杜梦楠、关冰彤、刘凤英起身,“我们还没见过刚出锅都的豆腐,过去看看。”
厨房中,杜梦楠三人瞪大眼睛看着一个大桶,腾腾热气从大桶中冒出,淡黄色的浆水中,一块块晶莹如玉的豆腐浸泡在其中,一丝丝从来没有闻到过的香味从大桶中弥漫。
“赵新宇,弄一块出来。”
赵新宇从热气腾腾的大桶中捞出一块豆腐放在一个盘子里,端起盘子,对着窗户。
“来让你们看看什么是顶级豆腐王子做出来的豆腐。”
三人看到晶莹如玉的豆腐隐约透露着一丝丝光泽,半透明,这豆腐是半透明的,三人满眼的震撼。
豆腐是人们日常生活中普通再普通的食材,对于豆腐没有一个人陌生,可半透明的豆腐他们没有听闻过。
“我给你们弄个小葱拌豆腐。”
因为豆花的事情,杜梦楠三人知道往往小食材才能做出来大味道,这一次三人并没有说什么。
胡麻油、葱花、盐、味精。
三人看了眼放在调好的豆腐,将信将疑的拿起筷子,杜梦楠挑了一小块,放进嘴里,嫩、香、滑、鲜,每一种味道都充斥着她的味觉,咽下去之后,嘴里还留着一丝难以言喻的香味。
“好
吃,快吃。”
一块豆腐,不到一分钟就被三人吃了个干净。三人看向赵新宇,眼眸中满是惊讶。
在他们的想象中豆腐只能做成麻婆豆腐、家常豆腐这些菜肴才有味道,却不想这豆腐和豆花一样,只是yoga简单的调料就做出美味。
“我去喊爷爷他们。”
一顿拌豆腐之后,罗霄他们都不断的摇头,罗霄看向孟烈三个,“咱们这一辈子算是白活了。”
孟烈哈哈一笑,“没白活,至少咱们还能吃到,很多人都不一定能够吃到,还真没想过这豆腐都能有如此味道。”
“还吃不吃,我再给调。”
一干人这一次难得齐齐摇头,豆制品本身就占肚子,这东西耐饥,现在他们虽说心里想吃,可这肚子还真的装不下了。
看到一干人都摇头,赵新宇呵呵一笑,“晚上弄个羊肉炖豆腐。”
罗霄哈哈一笑,“这都几点了,还晚上,晚上也吃不下去了,放明天吃吧。”
“赵新宇,你不是说豆腐隔夜味道就会变化,要不给韩军他们打个电话,让他们过来。”
“算了,这次弄回来的豆子不太多,除了留下种子之外,剩不了多少,做成煎豆腐吧。”
杜梦楠嘿嘿一笑,“还是让韩军他们过来,这要是让他们知道,你还不得让他们数落半个月,就弄羊肉炖豆腐,到时候我们少吃一点。”
赵新宇哈哈一笑,“成,家里正好羊肉也不多了,我给他们打个电话,让他们多带一点羊肉过来。”
“晚上做饭迟一点。”罗霄见状,笑着说道。
晚上九点多,人们去了餐厅,餐桌上一道道美味的菜肴弥漫着香味,正中间是一个盖着盖子的砂锅。
韩军他们看着满桌子的菜肴,一个个吞咽着口水,几个人忙着给人们倒酒、倒瓜汁,不过却看到杜梦楠