下午三点,草原餐厅才送走这三桌客人,临走的时候,他们定下了三个最低三万八消费的厢房。
云姬无比高兴。
待她来到厢房尝了涂有‘老干爹’酱料的酒菜,更是眼睛放光看到了草原餐厅的火爆未来。
“叶少,这酱料量产出来,绝对可以火爆,连带草原餐厅都会爆掉。”
云姬眼里绽放着光芒:“不知道叶少有没有计划生产它们?”
叶天龙笑着出声:“你的想法,哲华早提了,要保证这种质量的酱料,估计只有我一个人能生产。”
他可以给秘方,给细节,可火候,发酵时机等还是有差异,无可复制。
云姬思虑一会点点头:“也是,人不同,手艺和火候不同,酱料品质也就不同。”
叶天龙没有遮遮掩掩:“这样,我让哲华筹建一个工厂,然后让他按照秘方尝试量产看看。”
“如果品质能够达到我的六成水准,那就直供给各大草原餐厅,让餐厅生意火遍大江南北。”
他给出一个建议:“同时,餐厅还可以帮忙销售酱料。”
云姬闻言无比高兴:“可以,可以,六成水准都足够让食客疯狂。”
“我待会精心配制五瓶老干爹,维持你现在吃到的酱料水准,这种配制每一瓶都要一个小时。”
叶天龙心有余而力不足:“然后我再配制三十瓶品质过得去的老干爹,这种一瓶耗时十分钟。”
“这几天,客人上门,消费低于一万的,就用普通酱料,消费高于一万的,就用我配制的酱料。”
“这样一来,就不会因为没有品质不同,让草原餐厅再度陷入危机。”
叶天龙道出自己的想法:“期间,你再想法子招几个厨师,让厨房品质有一个把控。”
云姬连连点头:“好,我听你安排。”
接下来的半天,叶天龙让红箭他们去忙碌自己的事,自己钻入厨房操作间‘量产’老干爹……
晚上八点,俏明月酒楼后门,三辆奔驰缓缓行驶过来,然后停在阶梯前面,车门打开,钻出七八人。
走在前面的是一个三十岁女人,容颜精致,气质不凡,没有青涩,也没有过于成熟,只有恰好风韵。
一身旗袍,把身躯修饰的凹凸有致,一双高跟鞋,把地面踩得得得作响,身上散发着春风得意。
她就是俏明月负责人,孔小翠。
她走入酒楼正要上去办公室,却一眼扫视到大厅的空荡,俏脸微微一愣,还带着一抹惊讶。
她看看手表,八点,不算饭点,但也绝不是打烊时间,怎么可能没有客人呢?
而且按照这段时间的客流,现在基本座无虚席。
孔小翠向一个领班招招手:“怎么回事?今天怎么没客人?”
漂亮领班眼皮直跳:“他们……他们全跑回去草原餐厅了,那边排队都快把路堵塞了。”
“什么?跑去草原餐厅了?”
孔小翠俏脸一寒:“客人怎么跑那边去了?他们厨师都被我挖走,声誉也被玷污,还有客人去?”
“还是排队排到堵路的客人?”
她很是愤怒:“是草原餐厅免费供应,还是你跟我开玩笑?”
“他们不是免费供应,基本都是菜单原价,高端点的菜肴还加价,客人主动加价。”
漂亮领班低语一句:“听说有客人六万八吃一顿呢。”
“客人都说草原餐厅好吃,吃着吃着就停不下来。”
“本来我们今晚也有七八桌客人,他们看到草原餐厅那么火爆,也一窝蜂冲过去。”
她弱弱出声:“所以我们今晚暂时没什么客人。”
孔小翠神情一寒,喝出一声:“这怎么可能?自己加价,还六万八一顿,你是他们找的托吗?”
“我对草原餐厅了如指掌,他们就剩下一些二流三流厨师,哪里有六万八一顿的水准?”
八大厨都被她挖过来了,草原餐厅水准怎可能不退反进?
漂亮领班忙摆摆手:“孔小姐,我说的都是真的,不相信的话,你可以派人去问问。”
孔小翠没再跟她废话,只是向一名助理喝道:“去告诉刘强,让他打听一下情况,究竟怎么回事?”
“孔小姐,不用找我了,我已经来了。”
没等助理去找草原餐厅挖过来的厨师长,一个胖乎乎男子就跑了过来,气喘吁吁:
“我已经打听到了消息,草原餐厅来了一个股东,把简思美他们一伙全部炒掉了。”
他把情况告诉孔小翠:“然后让八个学徒做大厨。”
孔小翠戏谑一句:“你的意思是,八个学徒比二流三流,甚至你们八大厨还厉害?”
“不是这个意思,八个学徒手艺确实一般,但是那个股东配制出一种酱料,弥补了他们不足。”
刘强摸着额头的汗水出声:“而且还提取了食物味道,所以草原餐厅才这么火爆。”