且像是这种高等学府,不可否认很大一部分的学生,家庭都是非常好的,毕竟从小就有各种补习班,就算是猪也能够喂到上大学,所以消费能力也高。
这就使得渔山餐饮的食堂,消费虽然高了点,但是人数还在不断曾经。
如今从日均2oo人次,已经提升到了1ooo以上。
看到这种情况。
叶秋还是采用稳打稳扎的方法,为了保证吸引过来的人气不流失,之后两天又开始推出了药膳。
一份1o元或者15元的平民药膳。
对于很多学生来说,的确相当新鲜,都很愿意尝试,而当他们尝到了其中的好处之后,就产生了对这种产品的认可。
只要再慢慢宣传,到时候认可的人自然越来越多,如果能够吸引校外人员的注意,那么就更好不过了。
而这时候,选择临海大学的好处就体现了出来。
第一,临海大学作为知名学府,关注度很高,药膳很容易就能够打出一些名气。
第二,那就是临海大学隐藏的底蕴,要知道这样子的大学明年都要毕业几万的高材生,这些高材生进入到各行各业之后,不消几年都是精英人才了,消费能力自然高。
而且这些精英人才,大多数还是选择在本地就业的,跟临海大学的联络很深,不少人甚至经常回校看看,到时候如果真的认可了食堂的药膳,那么一个个就都是“药膳房”的潜在客户了。
第三,临海大学作为一个科研展的组织,同样跟各种企业有合作,来学校的很多都是白领精英级别的,到时候有人注意到了食堂的药膳,那么又是潜在客户。
可以说,从战略上来说,临海大学这边的食堂业务,对于渔山餐饮来说,算是前沿阵地。只要把这个前沿阵地给守住了,等到后面的药膳房大军来了,那么就能以这个阵地作为基地,短时间内就能完成领地扩展。
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