012 卖鸡蛋(2 / 3)

,只有毛爷爷才最贴心。

——

回到家,才1点多,楚瑜和少安用碎鸡蛋,摊了点煎饼,俩人一人一块,又分了点给楚乐,把一块饼吃完,楚瑜又看着碎鸡蛋有些发愁,这时候没有冰箱,天又热了,鸡蛋保存不好容易发愁,想想还是得吃了才行。

想到这,楚瑜把十几个鸡蛋拿出来,4个鸡蛋打在碗里,加了些水,又滴了点油,放点葱花进去,放水里蒸,做成水蒸蛋,不得不说,农村的大草锅做饭是贼好吃!没多久,楚瑜就闻到一种勾人的香味,她咽了口口水,把鸡蛋羹端出来,用盘子盖好,防止蛋羹冷了。

“姐,好香啊!”楚乐吸了吸鼻子。

楚瑜笑了笑,“等晚饭一起吃!楚乐,帮姐拎点水来。”

“嗯!我这就去!”

这时候没有自来水,也没有压水井,平时吃水都从河里舀一些上来,搁一段时间等水清了再吃,不怕远的可以去村里唯一一个水井里拎,那边拎水的人多,都要排队,楚瑜自然不会喝河里的水,哪怕拎水再累,她也要喝干净的。

楚瑜继续做饭,她把剩下的鸡蛋加点葱和盐搅拌均匀,加油进锅,把打好的蛋液全部倒进去,因为鸡蛋多,蛋液打得很厚,大约有2厘米高,这样做的鸡蛋糕才香,没多久鸡蛋变成了金黄色的鸡蛋糕,楚瑜把鸡蛋糕翻了个个,趁还嫩的时候铲出来,用锅铲切成一块一块的。

她又从田里摘了些青菜来,快到6月,田里的青菜都出了,楚瑜把纯天然的青菜搁在鸡蛋糕里放锅里煮,就这样,黄绿相间,一锅喷香好吃的青菜鸡蛋糕就做好了。

“楚瑜,你做什么了?好香啊!”林旭东进门就嚷嚷。

“哥。”楚瑜笑道:“我做了鸡蛋羹和鸡蛋糕,你和妈快洗洗手,等姐回来,咱们一起吃!”

“行!”林旭东看得眼都直了,干了一天活回家能吃上热乎饭,这是他以前想都不敢想的,更别说今天还有鸡蛋吃了!

这当下,楚青进门,一家人围着桌子,吃着热乎乎的菜,就着粗粮馒头,喝着山芋干稀饭,别提多带劲了!

“好吃!太好吃了!”林旭东舌头都要吞进去了,这一盘的鸡蛋羹,竟然随便吃,这太奢侈了。“楚瑜,我怎么觉得这日子过的跟过年一样?”

“哥,你放心,等咱有钱了,天天都像过年!”楚瑜笑道。

一家人都笑了,林保国也满脸乐呵,家里生活过得好了,他这个当爸的比谁都开心。

——

吃完饭,楚青把碗收拾好,楚瑜忙把钱包拿出来,把所有的毛票都倒在桌子上。

“天哪……”楚青惊叹一声,满满一堆的毛票啊!有2毛,有1毛的,还有1分2分5分的硬币,这一堆堆得跟小山一样,虽然都是零钱,但这也有不少了!“楚瑜,你发财了!”

“姐,你太夸张了!也没多少钱,就是零钱多!”楚瑜笑笑。

一家人满面红光地围着桌子帮楚瑜点钱,按照每个鸡蛋4分钱利润算,500个鸡蛋,足有20块钱的利润,连同成本和楚瑜准备的零钱,这里差不多有40块钱。

家人一点,可不是嘛!确实有40块钱!大家都激动坏了,农村人第一次见到这么多钱,对钱的渴望在每个人心里生根发芽,可偏偏这种有钱的感觉又不能外露,只能偷偷藏着掖着,暗落落发大财,这种感觉不要太爽哦!

楚瑜也激动,撇去15个坏鸡蛋,还有一个抹零的,她现在总共有40块多点的钱,40块!虽然只是城里人两个月的工资,却是楚瑜迈出的巨大一步!

“妈,40块够不够给爸看病的?”楚瑜问。

秦美丽叹息:“估计不够,我听人说,你爸这腿不好治,至少要100多块才行,搞不好还要200块呢。”

医院不认识人,治疗起来没有底,虽说这年头村里的药方看病吃药都便宜,可涉及到做手术,还是很贵的,秦美丽当了一辈子农民,对医院有种天然的恐惧,去那种地方,没钱是进不去出不来的。

“妈,爸的腿不能再拖了,应该早点看!马上就要到端午了,我趁这几天看看能不能再多赚点,你去打听打听,看能不能找找人,医院里有认识的人好办事。”楚瑜说。

“行!”秦美丽咬牙:“妈这就找你外公外婆,看能不能托人找找关系。”

——

一个星期以后,新庄各家又都攒了些鸡蛋,楚瑜按照约定时间去收鸡蛋,这次的人比上次还多,老太太带了十几个人去卖呢。

“小姑娘,这次我们鸡蛋比上次还多呢!有一些邻居听了这话,也偷偷跑出来。”

楚瑜知道,这样的行为是比较危险的,可各家冒着被批判的风险也要来卖鸡蛋,可见真是穷到家了,楚瑜收了鸡蛋点好,这次比上次还多,差不多有600个。

楚瑜把钱给他们,新庄的人见了钱,眼睛都发亮,他们乐呵呵地问:“小姑娘,下次你还来收吗?”

农村很少有人用钱买东西,平常他们的鸡蛋都是留着换米

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