，别看它不起眼，没几年功夫，可没法做出来，首先刀工要好，切片不能超过三毫米，立面也不能超过两毫米，选料更是考究，猪肉要坐臀.尖，鸡肉只能是鸡胸那一块，竹笋只能是冬笋，并且要去壳，直至无壳可去，剩下最鲜嫩的笋心。火腿最好用金华火腿。”说着给陆山民夹了一筷子，“尝尝”？
陆山民放在嘴里回味儿片刻，“咸鲜宜人，芳香味美”。
“哈哈哈哈”，胡惟庸难得的哈哈大笑，“有见识”。
说着又准备给陆山民介绍其他的菜品。胡惟庸老婆赶紧打断，“嘚瑟一下就行了，还让不让人吃饭”。
以前每次和胡惟庸接触，陆山民都绷紧了神经，因为他每说一句话都有可能话里有话，每一个细微的表情都可能暗含着更深层次意思。但是今天，胡惟庸两夫妻是那么的自然随和，气氛是那么的融洽，这顿饭让他吃得格外放松。来之前试想过各种不同的情况，但绝没有想到会是这样轻松的一顿饭。
不得不说胡惟庸的手艺很好，除了上次和曾雅倩去西餐厅吃的那顿牛排，胡惟庸做的菜是陆山民有生以来吃过最好吃的菜。
酒足饭饱，胡惟庸的老婆开始收拾一桌子的碗筷，陆山民本想帮忙，胡惟庸笑着说道：“我跟你阿姨分工合作，你就别抢了她的活儿”。
胡惟庸老婆也笑着说道：“你们两个去书房聊聊吧，这里就交给我了”。
胡惟庸的书房不算大，但一面墙全是书架，满架的书整整齐齐，虽然没有老教授家里的多，但看起来也很是震撼。他的藏书和老教授不太一样，老教授家里的书天文地理，社科文史都有，而且大多老旧。胡惟庸的藏书则更多是一些历史地理以及一些新近的畅销书。
胡惟庸的书桌上放着一本《人性的弱点》和一本《人性的优点》。
见陆山民看着这两本书，问道：“想不想看看”。
陆山民摇了摇头，“这么高深的书我恐怕看不懂，我手上还有些书没看完”。
胡惟庸拿起两本书，无奈的笑了笑，“其实我只是个高中毕业生，但我爱好读书，或者说仰慕读书人的风范，所以开始走在了读书的路上，这些年也渐渐的把自己当成了一个读书人”。
说着拍了拍手上的两本书，“前不久有个远房亲戚来家里做客，他是个教授，我把他带进了这间书房，你猜他怎么说”？
陆山民摇了摇头。
胡惟庸苦笑了一下，“他当时指着我手里的这两本书说，真正的读书人根本就不会看这样的书”。
陆山民眉头紧皱，惊讶的看着胡惟庸，“还有这个说法”？
胡惟庸随手把两本书扔进了垃圾桶。
陆山民不解的看着胡惟庸，“这是为什么”？
胡惟庸笑了笑，“一辈子想成为读书人，到头来只不过是个笑话，这就像王大虎削尖脑袋想成为东海人是个笑话一样，我根本就不知道什么是读书人，就像王大虎根本就不知道什么是东海人一样”。
陆山民茫然的看着胡惟庸，不过他这句话倒是让他能产生共鸣，其实他也不知道什么是读书人，什么是东海人。不过不一样的是，他根本就没花心思去想，只是一步步去做眼前该做的事而已。
“山民，我自小在东海长大，虽然离那些真正的上层人士还很远，但三教九流也见得不少，特别是你这样的外来人见得更多。你不要觉得王大虎那样的人少，其实多了去，只是他胆子更大而已，他们自卑同时也很自大，他们不服，觉得社会对他们不公，一门心思出人头地甚至不择手段，但大多数人的下场都很惨。反而是你这样的外来人，我几乎没见过，你跟别人不一样。我真的很好奇，你以后会走到哪一步”。
‘你跟别人不一样’，这句话陆山民听不少人说过，现在又多了一个胡惟庸。不过陆山民依然没有发现自己跟其他有什么不一样。