美国的野兽很多,进入狩猎季后,大家收获的野味也是多种多样。
不光花花公子带来了野牛肉,黑牙同样带来了这东西做礼物,是一大块里脊肉,做牛排的上等材料。
这个处理起来更麻烦,大奥直接抹了一把黄油搓了上去。
还有人带来了野猪肉,这个李杜吃过,很有嚼劲。
不管野猪肉还是野牛肉,他们都吃过或者见过,可有人带来的是孔雀肉,这玩意儿就很稀奇了。
大奥将孔雀肉也腌制了起来,他用红酒、杜松子酒、日式味增和橄榄油调和成酱汁,以此来腌肉。
到了中午,大家开始吃饭。
美式party没有什么讲究,跟自助餐一样,还是自己动手的自助餐,大家想吃什么自己拿自己做,反正主要是烧烤。
李杜本想露两手做点菜,可是要招待的人实在太多,而且他现在人气很高,大家都想和他交流,所以他没空闲时间。
捡宝人的party上最多的是汉堡,这东西好做且能最快的填饱肚子,大奥做了很多生汉堡在桌子上放着。
李杜拿了两个放入烤炉中,这烤炉是大奥设计的,跟大剧院似的,炉子中有一层层纹路。
这样点燃火之后,木材和无烟碳燃烧,因为纹路原因,火焰不是直接冲天而起,而是顺着纹路形成几层。
“三区火火炉?”撸官来了兴趣,蹲在烤炉旁仔细看了起来。
李杜问道:“这炉子有什么讲究?”
撸官道:“当然了,这是烧烤里很高档的炉子,制作起来很麻烦的,你瞧,最上面是低温区,往下高温区,最下面是中温区,有不同作用。”
三区火火炉烤汉堡最适合不过,在高温区煎烤里面的肉排,快速加热后转到中温区烤熟,最后放到低温区保温。
不过这个过程比较复杂,汉斯搞了一次就不耐烦了,烤熟直接吃。
咀嚼了两口,他问道:“这用的野牛肉吗?太瘦了,肉一点不香。”
大奥走过来看了看,说道:“不,是猪肉,不过太瘦了,来,往里放一块黄油片。还有,烤制的时候别用铲子按压汉堡,否则里面油汁都被压掉了。”
李杜自己去填充汉堡,拿两片面包,找一块牛肉,他选了野牛肉,因为他还没吃过这种肉。
花花公子说道:“吃野牛肉最好别用太多调味料,撒点粗盐和黑胡椒粉就行了,伙计,你得尝试一下牛肉的原始味道。”
不加调料,那也得往里加入蔬菜填充。
李杜用了莴苣、番茄、洋葱和生菜,夹了鼓鼓囊囊一整个后,他努力烤好,汉斯直接抢走。
“滚回来,混蛋!”李先生怒道。
汉斯贱笑道:“谢谢你的礼物,李!”
看着开着粗俗玩笑、自由打闹的众人,约克忽然有些羡慕,喃喃道:“好像这样的生活也不赖。”
波尔冷笑道:“和这些野蛮愚蠢的乡巴佬一样?不,杀了我吧,我们最终是要去比弗利山庄住着的,隔壁都是好莱坞的明星或者政坛人物。至于这些蠢货?让他们去死好了!”
远处逗着大金毛的撸官耸耸肩,他找到李杜道:“需要得知点消息吗?那两个家伙对你们又有新评价了……”
李杜的‘商鞅威信树立法’起效了,party从开始到结束,几十个人来告诉了他一些所谓的内幕消息。
甚至不光是这边的捡宝人给他透露信息,外地也有人打来电话。
party结束后,他接到了一个电话,对方用英语跟他进行了自我介绍,说是名叫凯文-张,中文名是张凯,在佩奇镇工作。
佩奇作为地名,最出名的是位于多瑙河和德拉瓦河之间的佩奇城,这是匈牙利最具吸引力的城市之一。
匈牙利的佩奇气候宜人、历史悠久,拥有华丽的博物馆和全国最好的土耳其遗迹。
另外美国也有个佩奇,那就是张凯说的这个佩奇镇,和欧洲的佩奇同名,只不过规模和人口差距很大。
在美国有很多这样的地方,因为起初美国人是欧洲来的移民,为了缅怀家乡或者简单的是为了好记,就出现了很多以欧洲城市命名的地名。
李杜只知道欧洲佩奇,他接到电话后就奇怪了,问道:“您好,您是在匈牙利?”
对方一愣,道:“不是,我是在美国,美国亚利桑那州。”
李杜看向汉斯,低声问道:“亚利桑那州有个叫佩奇的地方?”
汉斯点头道:“当然了,在州的东北部,以前是霍皮族的地盘。”
李杜恍然,然后继续接电话:“您好,张先生,请问您打这个电话的目的是?”
张凯换成普通话道:“大兄弟,我现在在佩奇的格兰峡谷仓库干活,这边最近打算搞个拍卖会,仓库拍卖会。”
李杜安静的听,这是有人来给他送消息了?
张凯说道:“不知道你知不知道,佩奇是个很厉害旅游地,这边每年有三四百万的游