么去了三楼呢？三楼附近有什么？值得对方不冒险离开而留下？
三层是酒吧、电影室、健身房。二层是酒店行政工作层。四层是餐厅，中餐厅和西餐厅。西餐厅？于明站起来，叫来一名淡水河保安道：“不要惊动别人，也不要使用对讲机。你去三楼的酒店行政楼的人事部，要一份中西餐厅员工的名单。特别是最近一两个星期招募的员工，再把你电话号码给我。”
“是，先生。”
于明再叫来一个保安道：“四层中西餐厅一共有两个门离开。我需要三个人，分别守两个门和电梯，不要惊动里面的人。”
保安点头：“是，先生。”
“于明，怎么回事？”张诺楠进来问。
于明道：“边走边说。”于明和张诺楠走向电梯。进电梯，上到四层。
现在是下午时间，中餐厅有一些客人喝下午茶。西餐厅只有两位客人在喝咖啡。
服务员们清洁卫生，摆台。张诺楠问：“中餐还是西餐？”
“很可能是西餐某位员工。”于明道：“这个喀喀托绝对不是亚裔。”
张诺楠道：“你不是说去机场接机吗？怎么会在西餐厅工作？”
“人家不需要乘坐飞机也可以出现在接机处。”于明对迎接自己一名穿西装的中国人道：“你好经理，我们需要集合所有的员工，包括厨师。”
张诺楠亮出证件，经理点头。很快员工们都出来餐厅，大家互相交头接耳议论。于明看其中有八个人非亚裔。于明问经理：“都在吗？”
“今天当班的在。”
“大家静一静。”于明问员工：“有没有谁没上班，临时来这里，然后还是一位新员工。”
西餐一名中国厨师道：“帕尼。”
“在哪？”
“在储物间。”
“带我们去。”
厨师前面带路，于明和张诺楠跟随。进入厨房，再走向储物间。张诺楠让两人退后，拔出手枪开门而入，数秒后张诺楠道：“没人。”
厨师忙道：“刚才还在的。”
于明拨打去三层查人事资料的保安电话：“西厨帕尼的资料和照片。”
“有了。”保安道：“帕尼是a市大学的交换生，每天在西厨工作两个小时，节假日工作四个小时。”
老外员工是为招牌，招聘帕尼不是因为他的学历或者能力，而是因为的国籍和肤色。于明道：“照片发过来。”
照片发过来，于明看照片摇头道：“这也不是真面目。”
张诺楠问：“你肯定？”
“恩，这个喀喀托看我眼神明显是认识我，而这人我不认识。”于明道：“这头发一看就知道有假发混杂。”
“恩。”张诺楠看照片。确实是。上下两层虽然是金发，但是有一道比较明显的分层痕迹，伪装并不算好。
于明问：“餐厅守卫情况。”
一名保安道：“安全，正常。”
于明道：“南门……”
没有回音，于明和张诺楠前往南门，防火门外一个保安昏迷在地上。双手有防卫伤，显然经过了一番搏斗。张诺楠拿出一证物袋，收集了一些样品呼叫：“魏延，带人到四层南门防火门，发现伤者，叫救护车，再派人过来收集证据。”
于明和张诺楠向下走了两步，于明突然停步，看向了昏迷躺地的保安道：“不对，既然保安有搏斗的时间，为什么没有呼叫的时间？”
张诺楠看了于明一眼，立刻上前。突然保安眼睛睁开，翻身跳出楼层护栏，落到六米高的三层楼梯上。张诺楠和于明立刻追击，同时呼叫和说明情况。目标推开三层防火门，一瘸一拐的进入，拿下领带捆死防火门的手把。他以被攻击假象骗开了保安拿走对讲机，伪装成自卫伤，没想还是被识破。
张诺楠撞门，于明对讲机通知道：“窃贼腿部受伤，身高一米八，男性，白人。目前正在三层。立刻封锁三层所有出口。监控三楼。”
张诺楠放弃：“撞不开。”
一个防火门到另外一个防火门是最远的距离，加之目标已经受伤。于明估算对方没有保安和警察快。于明道：“不急，瓮中之鳖。”
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