主菜单上的菜肴名字很是简朴，充满乡土气息：祖母烹调的猪肉、火腿蛋大三明治、盐烤大土豆、黑胡椒烧玉米、酱汁老牛肉……
“酱汁老牛肉是什么鬼？”李杜问道，“牛肉不是越嫩越好吃吗？”
汉斯点头道：“是的，越嫩越好吃，可是在西部的乡下地区，起初牛可不是食物，而是耕地的帮手。”
“因此，除非牛老的干不动活了，否则它们是不会被送上餐桌的。老牛肉虽然难以咀嚼、缺乏香味，可是酱好后这些缺点却变成了优点。”
“那就是里面酱汁很多很美，你反复咀嚼，酱汁会从肉质纤维中流出来，味道会越来越香。”
李杜不忍的说道：“这些牛太惨了，年轻力壮的时候要干活，年老了却要被宰杀。”
汉斯耸耸肩道：“我们难道不是这样吗？我们现在赚钱缴税给联邦干活，等到我们年老体衰，该死的社会就会淘汰我们！”
李杜没使用小虫，这会不饿，他点了祖母烹调的猪肉和烤玉米两种，后面又加了个大土豆。
哥斯拉搓搓手，将上面的肉菜各点了一份，然后又点了五根烤玉米和五个盐烤大土豆。
粗手粗脚的服务生友好的提醒道：“先生，我们这里的菜和南方不一样，分量都很大，您可能点多了。”
哥斯拉高兴的说道：“多多益善！”
汉斯点了炸湖鱼，金曼隔着哈瓦苏湖不远，所使用的鱼都是从湖泊中捕捞上来的鲜鱼，颇有名气。
盐烤大土豆和烤玉米上来的比较快，说是大土豆那就是大土豆，一个个比李杜的拳头还大。
同时送上来的还有一个小烤炉，玉米和土豆没有完全烤熟，要放在上面继续翻烤。
李杜介绍道：“这么做也是为了保持最好的口感，土豆和玉米都得趁热吃，且可以一边烤一边洒上盐巴或者抹上蜂蜜。”
哥斯拉没那么多讲究，左手玉米右手土豆，洒上胡椒粉和盐后便开心的啃了起来。
李杜吃了个烤土豆，一边剥皮一边往上撒盐和胡椒粉，土豆烤的喷香绵软，且带着沙质，味道很可口。
汉斯笑问道：“怎么样，不错吧？”
李杜对他竖起大拇指道：“这就是我喜欢你的原因，你总能将工作化为旅游，这里的饭菜非常酷。”
“烤湖鱼上来后你会发现这里更酷。”汉斯说道。
美式烤鱼和中式不同，正儿八经架在火上翻烤。
这和鱼的肉质有关，美国人不吃带刺儿多的鱼，淡水鱼吃的很少，主要吃肥美的海鱼，这种鱼不管炸着吃还是烤着吃，因为刺少肉多，都很好处理。
中国虽然也有绵延的海岸线，可是内陆地区更多，吃淡水鱼比较多，四大家鱼吃的尤其多。
而四大家鱼的鱼刺较多，炸着吃和火烤着吃并不合适，发展出来红烧、清炖、油泼还有川式烤鱼这些吃法。
正吃着饭，有人对着窗外吹起口哨说道：“一台好车，该死的，又有哪位公子哥来了？”
李杜没在意这句话，随后旅馆的门被推开，一个戴着墨镜、走路吊儿郎当的金发男子走了进来。
看到男子，他们顿时笑了起来，同时猜到了外面的好车是什么。
车是法拉利，人是阿卡洛-贝尼戴托，也就是和他们关系很熟的花花公子。
看到花花公子，李杜就招手道：“嗨，伙计，你也对这里的农家菜感兴趣吗？快来吧，让我们把酒狂欢。”
花花公子用夸张的语调说道：“哇哦，哇哦，让我瞧瞧这是谁。李老大，福老大！哇哦，哇哦，旗杆市的巨头出现在这里！”
汉斯起身和他撞拳拥抱，笑道：“加上你，那就是三个巨头了。”
李杜给花花公子倒了一杯冰啤酒，这是夏秋两季亚利桑那州最火热的饮料，也是交友的最好名片。
“这次仓库拍卖有什么好消息吗？”花花公子问道。
双方关系很近，地位也接近，所以汉斯不瞒着他什么，说道：“从海湾战争的时候，就有很多中东人来到金曼，他们拖家带口、满载行李，这里的仓库有不少被他们租赁了。”
花花公子啜了一口啤酒道：“你们是冲着中东人来的？”
汉斯道：“别告诉我你不是这样。”
花花公子笑了起来，说道：“是的是的，我们目的一样，看来这次我们要做竞争对手了。”
汉斯道：“那你得加油，我们是疯狗，看到好货绝不松口。”
“有什么好货？”
汉斯耸耸肩道：“全套的手工地毯、精美的装饰品和艺术品，还有一些价值巨大的生活用品。”
这就是他们此次的目标，根据内部消息，有个仓库里塞满了崭新的手工地毯和居家装饰品。
金曼的中东移民分两种，一种是普通人，一种是土豪。
他们都将金曼当做移民第一站，将家底搬过来。但随后土豪们会去芝加哥、纽约、洛杉矶和旧金山这些地方。