第1321章 四手食和四方迎客菜(2 / 3)

不过不好安排吊脚楼这边,毕竟汪大涵,王建春都在这边,这些人交给了张燕来安排。

李枫发现,自己手下一群员工,自己不知道用,搞的自己忙的团团转。

吴悦和张燕加入,李枫轻松不少,眼见着各方面都安排妥当,离着中午开席面时间越来越近。

“三子,多少桌,这边给我个数。”

李福远发现来的人,不少,好在一早准备起来。

“福正叔,这样中午开四十桌。”

李枫说道。“村里的人,我这边和我爸说一声,各家都说一下,晚上待。”

“行。”

李福正这边得到确切数字就准备开始了,一些东西都烧好了,接下来就是调味还有摆盘子。

二姑夫张锦程和二姑,大表哥帮忙,倒是省下不少事情,这边李福田来说了几次,二姑夫这边是客人,怎么能成帮厨了。

“哥,没事啊,一家人说什么见外话啊。”

李凤娟笑说道。“三子,你也去忙吧。”

“行,爸,没事的,二姑夫这边我刚说过了。”

李枫拉过李福田。“爸,小院那边礼肉和粑粑,够不够啊?”

“你妈和你伯娘,你姥姥在弄。”

李福田说道。“没想到来这么多人,你小舅也在忙活,应该够了。”

“小舅妈呢?”

李枫刚没见着。

“刚佳佳和你小舅妈也要过去小院子那边帮忙呢。”

李福田说道。“我让你妈让她们去休息去了。”

“行了,村里我去说一声。”

各村各家都知道,这边来了不少外客,这不刚忙活完的李庆富,李庆祝等人都赶着过来帮忙。

“庆富,你刚看了没有?”李庆祝笑问道。

“我刚看了,光是过百万豪车就有二十辆。”李庆富说道。“还有几辆过千万的,啥时候能摸摸,你说三哥咋不买一辆开开啊。”

“回头你问问三哥,说不定三哥心情好了,买一辆呢。”

李庆礼笑说道。“到时候咱们也坐坐豪车是啥样的。”

“要不你来说得了。”

“行了,快走吧。”

“我刚看三哥忙前忙后都快成陀螺了。”

李庆祝笑说道。“赶紧的吧。”

“那也是没办法啊。”

李庆富说道。“人家都奔着三哥来的。”

几人说话来到吊脚楼,见着李庆富几个来了,李枫松了一口气,餐船上服务员对李家坡的一些习俗好一些人都不懂,走菜还是李庆富几个懂的。

“先休息一下。”

李枫笑说道。“中午忙完,我们再喝几杯。”

“三哥你忙吧,我们还能照顾不好自己啊。”

“就是。”

几人来之前垫吧垫吧了,这不是第一次赶席面啊。

闹腾热闹,紧张,李枫觉着挺好,比全部交给餐船显得诚心实意。

再有李枫向着把本地的升学宴给办出彩来,这次可来了不少记者呢,这一次搞出彩来,不愁没有人宣传。

“楠姐你们到了?”

“行,我让人接一下你们。”

这会李枫真没时间过去了,宴席这边用的餐具都要准备好了。

这里一些餐具都是李枫从古书本捣鼓出来,别说别人了,李福正有些都不清楚怎么用法。

“这盒子改了?”

李福正见着四方迎客盒子,边上挂了四个极小碟子。“这是四手食。”两样水果,一种是软枣,一种野生黑葡萄,加上本地两种小点心。

“这不是变成四面八方了?”

“这倒是省事了。”

“四个凉碟,一碟是酸笋苦菜意寒窗苦读,一碟牛肉书页意为耕读传家,再有一碟豆腐蚕蛹意为囊萤映雪,再有羊肉小串意悬梁刺股。”几个小碟带着字,雕刻出挺有意境,边上都有雕刻出几样。

“是挺有些意思。”

几道凉菜不光光味道上,李枫花了心思,豆腐是自己做的用的超级泉水,牛肉更加不用说最好牛肉,羊肉是李枫自己养殖药草黑羊,那一样都是极好的。

等众人读出凉菜意思更加有意思了,四手食更是酸甜苦辣,这一八样开头,接下来的都是喜菜了,登天门,鲤鱼跃龙门,龙凤合欢庆吉祥,状元蹄,改成肉的印章红肉等等。

李枫和李福正等人商量上菜的时候,郭正这家伙正和金鸿博等人吹嘘着。

几人说的李枫对吃的挺有研究,不知道今天这菜又做出什么样好味道,还挺期待的

“我跟你说,枫子这次搞的宴席,一桌成本四百不到。”郭正嘿嘿笑说道。

“我去,枫子这太扣了一点吧?”

“亏了,亏了,回头把礼物给收回来,这货越有钱越抠门了。”

“嘿嘿,告诉你,枫子说了,四百块钱成本能吃出万元席面的感觉,你信不

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