事物嘛。”
“大家看这个羊肉是提前煮过的,只要进锅里面烫一烫就可以吃了。”
“让我们来尝尝它的味道怎么样吧。”
李潇一边说一边一片切的薄薄的羊肉片放到锅里烫了烫,然后迅速捞了出来。
“这羊肉一看就是本地养的那种黑山羊。”
李潇想起了之前去乌龙坝草甸,那群放牧的牧民还有山上的牛羊。
都是黑色的山羊。
况且看这个羊肉皮子上也是黑的。
随意占了一点蘸料,将羊肉片送入口中。
“哇,这羊肉吃起来十分鲜嫩,有嚼劲,搭配上我调制的这个蘸料,又麻又辣。”
“羊肉本身的腥膻味一点没有,只有一点点肉香。”
“看来店家提前煮着羊肉的时候,也花了很大的心思给他去腥呢。”
“而且这个黑山羊的羊皮,吃起来特别的韧性,有嚼劲。”
“这肉又紧致,在口腔中形成了双层的口感。”
“虽然皮比较硬,但是完全不会出现咬不开的情况。”
“咬开之后则是又韧又脆,非常好吃。”
李潇说完又将筷子伸向了黄焖羊肉。
旁边的几个粉丝一脸崇拜的看着李潇。
果然不愧是他们喜欢的主播,之前还有人一直质疑李潇,直播是不是有剧本的。
今天他们可是真的偶遇了李潇,连他们自己都没想到。
况且他们来这家店吃了那么多次饭,这些菜品的味道和口感,他们完全形容不出来。
至于剧本?
李潇,他就一个人拿着手机在那儿开直播,连一个旁人都没有。
上菜的时候,这家店的老板虽然多看了他几眼,那也是因为李潇长的比较好看的缘故。
要是真的有剧本,那不得提前和店家商量好吗?
而且这菜的做法,店家怎么可能会轻易的透露呢?
这几人心想回去一定要好好的写一篇长文,去怼一下那些不知所谓的黑粉。
如果李潇这样都是用剧本直播的话,那李潇也太牛逼了吧。
不仅一天出一个剧本,而且还都不带重样的。
甚至直播的时候还得全都背下来。
怎么可能呢?
这五个粉丝心里是怎么想的?李潇并没有在意。
相反李潇考虑了一下,走的时候要不要送一点礼物给他们。
毕竟李潇那可是出了名的宠粉呀。
偶遇了粉丝,不得给点礼物吗?
李潇夹起来一块黄焖羊肉。
这一盘子黄焖羊肉,看起来色泽金黄,上面还点缀着绿色的香菜叶,和一朵花。
别的不说,就单单这黄焖羊肉的色泽上来看,就已经甩了普通餐馆几条街了。
一眼看去,这黄焖羊肉里不仅仅有金黄的羊肉,还有一些青椒,洋葱之类的配菜。
青,红辣椒和焖羊肉相得益彰,让人只看一眼就觉得肚子里咕噜咕噜直叫。
很明显就是最诱人的一盘菜了。
在李潇还在直播的时候,同桌的其他几个粉丝已经陆陆续续吃了一些。
粉蒸羊肉的盘子已经空了。不愧是这家店的招牌菜。
“大家看看这一道黄焖羊肉。”
李潇把夹起来的一块羊肉给大家展示着。
“这也太诱人了吧,你们想不想吃呀一块呀?”
坏心眼的逗弄了一下粉丝,李潇开始品尝起这羊肉。
入口咸鲜,肉香和麻辣的味道在口腔中挥之不去。
“哇,这个黑山羊用来做黄焖羊肉,实在是太合适了吧。”
李潇刚吃了第一口,就感叹起来。
“这个黑山羊的羊皮又韧又有嚼劲,店家的火候掌握的特别好,要是火候不够的话,这皮会特别特别硬,嚼也嚼不动。”
“这要是火候太过了的话,这羊皮就会变得软烂,反倒没有现在的口感了。”
“这羊肉吃起来不腥不膻,羊皮又嫩又脆,而且十分的柔韧弹牙,羊肉吸饱了黄焖的汤汁,鲜香四溢。”
“重点是这个羊肉选的时候,选择的是肥瘦相间的羊肉,把它做成黄焖羊肉之后,既不会因为瘦肉太多而变得干柴,也不会因为肥肉太多而吃着油腻。”
“这样的羊肉吃进去,肥瘦的比例刚刚好,那才是顶级的享受。”
“你们看看这肉。”
李潇又夹起了一块,对着众人说道:“这分层是不是特别的明显?一层肥一层瘦。”
一大群弹幕瞬间出现。
“我的天呐,我觉得这个肉实在是太适合拿来做红烧肉了。”
“如果这是猪肉的话,我保证会把它做成一盘非~常好吃的红烧肉。”
“难道五花肉就只能用来红烧吗?”
“我觉得做青椒炒肉也不错啊,吸溜。”