刘长安在回家的路上穿过了一个小公园,不大的地方山水木石居然布置的有些味道,水池中养着翠绿的荷叶,三合汤碗的大小,几朵颜色深浅不一的重瓣莲花正开着,一只小小的金钱龟露出个头,摇着短腿在荷叶中游来游去,颇有几分逗趣。
看了一会乌龟和在水草中穿梭的青鱼,最后判断这里的鱼应该能吃,但是也没有下水去捉,等到回家的时候,已经天黑了。
在菜市场买了一个大猪头,是下午杀的猪,感觉还新鲜,刘长安没要摊主帮忙处理,自己拿回家清洗干净,扒了猪面皮,把猪脑子给取了出来。
猪头虽大,猪脑子却不大,刘长安握在手里,拿着牙签仔仔细细地把上面的血丝都给挑了,便像芝士一样滑腻而绵绵软软,比脊髓略腥,营养构成类似,少了骨头的浸润,味道没有那么稠香。
脑花的做法有很多种,有卤,有炒,有蒸煮,还有邪门歪道用来做蛋糕的,脑花蛋糕吃过没有?
刘长安当然是选择了最鲜香美味的烤脑花,分成两半,在锡纸内层抹了点油,小火慢慢开始烤,这东西火候一点都急不得。
等着出香气的时候,刘长安撒了点秋油和麻油进去,周咚咚抱着大保温盒下来了,“长安哥哥,妈妈做了冰镇小龙虾给你!”
“谢谢,放这边……小心点。”
“这是什么啊?”周咚咚好奇而略带害怕地看着锡纸碗里的东西。
“烤脑花。”
“是豆腐脑吗?”
“脑子。”
“柰子啊!”
“脑子!这里的脑子!”刘长安点了一下周咚咚的额头。
“烤小孩脑子啊!”周咚咚大惊失色。
“我和你无法沟通。”
可是好香啊,周咚咚看着这个疑似烤小孩子脑子的东西,机智的认为长安哥哥应该不是妖怪,不可能吃小孩,否则周咚咚早就被吃了。
所以这应该是别的什么好吃的。
“要不要来一点?”刘长安撒了点味精和葱花,挖了一些出来放在一个小碗里。
周咚咚使劲摇头,警惕地打量着刘长安放在她身前的小碗。
刘长安也不管她,自己吃自己的,一会儿周咚咚坚持不住了,这一定不是小孩脑子,就尝一小口好了!
第一小口没有尝到味道,需要再试试!
有一点点味道了,还可以再尝尝!
……
周咚咚舔碗,可惜没有三碗可以吃。
吃完脑花,接着吃冰镇小龙虾,这是不那么主流的吃法,但是更适合夏日,吃起来也更悠闲,不像一般的时候吃起来满头大汗。
“这个漂亮的阿姨是谁啊?”周咚咚捏着虾尾在剥,作为小朋友,周咚咚最擅长的一件事情除了吃,就是剥龙虾了,一边吃一边看着刘长安亮起来的手机屏幕。
“和妈妈年龄差不多的才能叫阿姨,这是姐姐!你叫她阿姨,她会……”安暖穿着旗袍,看起来成熟一些,混淆了周咚咚的年龄判断能力,刘长安弹了她的脑门一下。
“她会吃了我的脑子啊?”周咚咚摸着脑门害怕。
“不会,你没有脑子。”
“我有!”
“愚蠢的小孩就是因为脑子被吃了所以愚蠢。”
“那我到底是本来没有,还是被吃了嘛……”
“我哪知道?”
吃完龙虾,周咚咚占据了刘长安的躺椅,刘长安听广播,洗干净手给安暖回信息,老是让刘长安猜她在干嘛,又或者问刘长安在干嘛。
聊到很晚,周咚咚都回去睡觉了,安暖发送信息和回复信息的速度突然慢了下来,然后告诉他,韩芝芝来找她睡觉了,和刘长安说晚安。
刘长安看了看城市另一边的天空,心想要是古时候人们也有这样的通讯手段,只怕没有那么多描写聚散离合的千古绝句诞生了。
看看安暖,发过来的信息,都是没有营养的话!要是易安居士也有了手机,说不定《一剪梅》就变成这样了:信息已发,他还不回,这冷漠的人儿啊,让我的心好悲凉。轻轻的摸索着手机屏幕,一个人独自等着回信息。抬头看了看wifi信号,那满格的信号,为什么没有信息发来?正是那叮当的一声,一条信息终于来,手机的光亮,照亮了脸和床。
大概不至于这么烂,总之,一定没有“才下眉头,却上心头”的韵味了。
“你最近又好久没有给我的微博点赞了,我刚才看了的。”
以质问开头,是女子放弃矜持,露出犹犹豫豫的姿态和人说话时常见的小手段。
正闲着,看到了另外一个可爱的小姑娘发来的信息,看来在说她胖以后的气劲终于消散了。
这才对啊,大家聊的挺来的,聊了这么长时间,一句话不对劲就要冷战,真是过份。
聊着天,刘长安一边思索着手机诞生带来的种种便利和对世界的影响,一边思索着它对文学的影响,心里琢磨着现代古典诗歌的没落,是