他们这顿煲仔饭最麻烦的地方就是腊肉方面,其他地方也没什么难度。
厨房里已经充斥着各种各样的香气,三人的肚子也早就忍不住咕咕叫起来。
等到大米浸泡得差不多了,先用猪油在砂锅里面刷上一层,他们才开始煮米饭,这个时候陈赤赤还在装傻自己不会做饭,问他们煮个米饭要花多少时间。
“这个舅舅您就不用担心了,时间到了我会提醒你的。”王清很“贴心”的在旁边说道,“现在您还是赶紧把腊肉给切一下,顺便再煎几个蛋,煮一点油菜等下用。”
就像是一个工具人一样,陈赤赤完全停止了思考,一切按照他的指示在做饭,甚至连调料放多少都是他喊停就停。
等到米饭煮的半熟了以后,把切好的腊肉整齐放到砂锅里面。
三人围着一个砂锅又等了有一会儿,等到米饭和腊肉混杂在一起的香味扑面而来,但迟迟等不到王清开口的陈赤赤忍不住提醒道:“差不多应该可以了吧小清。”
因为实在是太饿了,他实在忍不住从工具人模式退出,这差不多是已经熟了的。
“再等一会儿。”王清凑近了以后,耸动着鼻子闻了闻味道,“吃煲仔饭的话,锅巴还是很重要的,现在还没有那种焦香味,再等一等。”
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