配料碗顿时翻扣在手勺上，无相手腕一沉，配料碗又翻回去了，不过大肠留在了手勺中。
大肠入锅后翻炒，锅内起火，火苗窜气一尺多高。
“准备换位置。”无相又突然开口，手上的动作没有停顿分毫，一勺子高汤入锅后，他就和做好准备的皇甫灵一同闪身换位置，皇甫灵来到无相的位置，看着锅里的大肠，而无相到了皇甫灵的位置，也就是另一个炉眼前。
皇甫灵身为帮厨，已经把该做的事情都做好了，炒勺里的油已经将葱姜蒜辣椒等都炸出了香味，无相直接加调料，将鸡丁和配料入锅快翻炒，突然开口道：“撤，准备盘子。”
皇甫灵毫不犹豫的离开炉灶，绕到案台另一面做盘饰。
无相一人看两个锅，左手抓着大肠的炒勺在颠动，右手的手勺翻动锅内的鸡丁。
那面的刘总厨一直在冒汗，有热的因素，也有急的因素。
他一道菜都没有出锅呢，而无相的大肠已经到了最后的收汁，另一道宫保鸡丁眼看着就要装盘，他怎么可能不着急，为了抢时间，他将炉火调大，快对蹄筋收汁，还不忘询问道：“还有几分钟？”
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