一千零九十二章 发现了缺点(2 / 2)

一刻也等不了,见周佳离开后,马上就进店了。

“小袁我吃到了梨味。”周世杰开门见山的说道。

“是的,有梨。”袁州点头。

这下张焱就一脸胜利的表情看着周世杰,而周世杰一脸淡定毫不担心,等着袁州继续说。

是的,这两人刚刚正在争论这个问题,而现在袁州自己承认,那就表示张焱赢了。

周世杰自然是相信袁州不会不知道,刚刚在外面就和张焱吵了一顿了,认为就是袁州用了梨子也是有原因的。

对于张焱指责的他偏心不客观什么的,周世杰很是愉快的点头应下。

“梨和羊肉相克。”倒是张焱忍不住出声道。

“梨的确不能和羊肉同食,所以我用了冷熏的方法,是将梨香味浸进去的。”袁州点头说道。

是的,用冷熏除了避免烘熏的高温之外,还有这个效果。

“冷熏?”

张焱和周世杰大眼瞪小眼,一时之间愣住了。

“光是冷熏,也达不到这种效果,所以我使用的柴火是梨木。”袁州解释。

梨木,然后用冷熏的方式浸入梨子果香,真是让人拍案叫绝手法。

张焱和周世杰对望了一下,这次换成周世杰的表情是得意了。

“我之前还在想,诈马宴并没有完全成功,没想到是我没有跟上你的思路。”张焱叹气。

周世杰笑眯眯的道:“果然是小袁的作风,没有百分之百的成功率,是不会拿出来的,这东西要预定吧,我预定一份。”

最后一句话才是关键,没吃够,张焱闻言暗叫一声狡猾,立马也说:“我也预定一份。”

“两位会长,烤全羊是提前一个月预约。”袁州道。

“一个月……时间有点久,但好东西也是能接受的。”周世杰道。

“那个,这道菜还没上菜单,要下个星期一才能开始预约。”袁州又接着道。

“……”

“……”

说话不说完,周世杰和张焱现在知道,为什么总有那么多食客说要打死他了。

就是身为袁吹,刚刚还为了袁州技艺和张焱吵的不可开交的周世杰都想打死袁州了。

并且心里还非常理直气壮一点压力都没有,毕竟周世杰他们那个年代可是奉行不打不成才的。

……

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