边就放的是三种果木屑,当然烤全羊绝对不是,直接烤,然后撒上椒盐就行了,表面还要涂抹一层酱。
是以,鸡蛋、精白面粉、奇异果等辅料也备齐了的。
柠檬皮、当归、山楂、蜂蜜等等佐料就不说了,其实当袁州知道诈马宴烤全羊的料理方法后。
最大的感想就是,诈马宴失传是应该的,烤全羊要上三次味。
第一次腌,第二次冷熏,第三次烤,三次上味,可没有一次简单。
烤,可能听上去简单,但打个比方,在一个大型酒店的厨师中,明炉的工资是比较高的,原因很简单,烤制的时候挂色,是很难的。
“系统,下次你提供给我食材的时候,能提供活羊吗?”袁州道。
是的,袁州想要自己杀羊。
系统沉默了一会现字:“宿主宰杀活羊,是一件特别困难的事情。请宿主无须担忧羊肉的新鲜程度,系统提供的食材都处在最适合料理的时间。”
关于这点袁州完全相信,甚至于他也想到,他自己来料理,可能还没有系统提供的效果好。
之所以有这样的要求,并非是考虑新鲜度。
然后,袁州就说出了一番,让系统都为之沉默的话……
ps:菜猫的战队,小哥哥小姐姐们,了解一下。