这边做好了。”袁州举手示意道。
他的面前一字排开五个小碟子,他选用的就是那种深棕色的粗瓷碟子,粗狂的纹理不如细瓷的细腻,但是在雪白和红色的衬托下却觉得十分合适。
照旧是小姐姐端着托盘过来将五个碟子依次小心地放入托盘,端到主席台那边。
每一个小碟子里红白分明,一边红色,一边白色,楚河汉界很是清晰,而且最绝妙的是看上去只有一片红色和一片白色一样,没有其他的东西。
“这样太少了。”王主厨忍不住嘀咕了一句。
“你这眼睛确实不行,仔细看看,这刀工真是绝了。”岳主厨忍不住怼了一句,当然他的头差不多可以伸到碟子里了。
听到岳主厨的提醒不光是王主厨就是庄,麦两位主厨都条件反射地凑近了看。
然后才发现其实并不是一片,就那个厚度就不像是只有一片的感觉。
因此碟子一端上来,周世杰的第一个动作就是拿筷子拨了拨白色和红色,然后就跟扇子一样,两部分徐徐,铺满了整个碟子,当然还是泾渭分明的样子。
其他四位看到周世杰的动作忍不住跟着学了一下,然后就是见证奇迹的时刻,那是真的散开。
“这——像不像一朵茶花?”麦主厨有点迟疑地看着碟子里散开的肚片和鸡胗片。
其实麦主厨可以自信点把像不像去掉。
……