第一百零五章 厨师的尊严(2 / 2)

了他和另外评委的谈话。

“你怎么投给别的酒店了,那凤尾虾入口鲜甜,完全发挥了虾的美味。”年过六十,还精神抖擞的退休厨师,不解的问道,顺带还回味了一下凤尾虾的味道。

“这道凤尾虾不管是刀工还是味道,亦或者是品相,都没有挑剔的地方。”王舒远直接这样说道。

只是这样话到让退休厨师更加不明白了。

“但是,我曾经吃过最美味的凤尾虾,他所做的每一个,哪怕是雕花都精致无比,口味和口感还要上一个档次,”王舒远回忆起袁州所做的凤尾虾。

“这样比起来刚刚的就落了下乘,过于注重外形,有些匠气,而过油的凤尾虾我还吃出了油味。”趁着没人在王舒远说出了自己的真实感觉。

“不会吧,还有比这好上一个档次的,在哪里?改天一定要去尝尝。”退休厨师瞬间好奇了。

“在桃溪路十四号,没有名字的小店,就是那家了。”王舒远很乐意分享美味。

“行,记住了。”退休厨师高兴的说道。

而外面基本听完全程的俞大厨怎么可能服气,回到自己的更衣室,不满的皱着眉头,心里一会觉得不会有人的凤尾虾做的比自己好吃那么多。

俞大厨对于自己的手艺非常自信,自问就算是别的一级厨师做这道菜,自己和他也是各擅胜场而已。

现在看来却不是,刚刚王舒远的话很明显说的是各方面强自己一个档次。

俞大厨觉得自己不能接受,所以生死看淡,不服就战!(未完待续。)

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