米的清香,淡淡的温热让它入口软糯,比之吃最松软的白面包口感还要好,并且一点不黏腻,只有米粒独特的清香。
这样的蒸饵块搭配微凉的火腿那滋味让弗朗西的盘子瞬间就见了第,这速度可以说是飞快了。。
想来是上次在亚太经济交流会上练习出来的。
这次也不例外,袁州稍微介绍了下这次春之主题他使用的全部是华夏菜系当中的云南菜,主食也是云南特色的饵块,主菜则是云南著名的金钱云腿,小吃也是云南曾经的贡品鲜花饼,甚至饵块的米粒都选用的是云南贡米遮放米。
当然,周世杰厨联提供的遮放米自然是不如系统提供的极品,不过做出来的饵块也是非常软糯回甘的。
其实遮放米现在也是国宴专用,会用来款待外宾的好米。
是以,袁州一说这米,再加上周世杰科普的云南菜文化,泰国王子立刻就到:“这米的味道确实像我上次在京城吃的,但做法完全不同,没想到还可以这样做,非常美味。”
说着,泰国王子还入乡随俗的给袁州比划了一个大拇指。
其余的各国领导也跟着点头,表示明白了。
可以说这场袁州的个人厨艺展,袁州既展示了他高超的厨艺,也弘扬华夏多种多样的菜系文化。
并且这是只有袁州能办到的事情,因为他是袁州。
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