味道还不错,既有糖的甜味又有荔枝的味道,口感有点q弹。
赵一尝了后,对这个产品大加赞赏,他赞赏的不是这种产品本身,而是赞赏百味食品公司的这种创新精神。
本以为百味食品公司初期只是按照自己的规划产品类别来安排研发生产任务,结果他们还能在这么多的时间类开了他们自己的产品类型。
这说明百味食品公司已经具有了自我创新的能力,也有意识的在研发创新上面花费一些心思,而不是照着已有的产品模样来生产。
逛完了这边的工厂后,赵一一行人就直接去了海南,百味食品公司在海南也有一个巨大的工业园区,甚至比东莞的还要大,负责对整个海南的食品加工工作。
在这里,赵一也发现了百味食品公司的创新产品,就是香蕉酥片,看起来像薯片,吃起来有股香蕉的味道,有点甜味,但不明显。
其他的产品就比较常规了,当然也有香蕉和椰汁酿的单品类酒和果汁,这个是百味食品公司的独家秘方了。
按照赵一给的果酒酿造技术,不管是什么水果,百味食品公司都可以将其酿造成酒,而且品质和口感都能得到保证。
其实这些都是赵一酿造百味果酒的时候,酿造单品果酒的技术,只要将这些单品果酒按照一定比例混合后,加入二次发酵菌,就可以酿造百味果酒了。
所以如果赵一现在想要酿造百味果酒其实很简单,只需要从百味食品公司弄来各个单品果酒,在加入二次发酵菌,就可以酿造百味果酒了。
只是这些果类产品都比较普通,没有达到赵一心目中的品质要求,不然他肯定会将百味果酒给生产出来。
百味果酒在赵一的计划里面,属于面向全世界的奢侈酒类,其中最顶级的就是100种单品果酒二次发酵后的复合果酒了,全球每年限量10万只,每只价格20万元。
次一级的百味果酒,即使90种单品果酒混合发酵的了,全球每年限量100万只,单只价格10万元。
更次一级的则是80种单品果酒混合发酵的果酒了,全球每年限量500万只,单品价格5万元。
之后的果酒分为70种、60种、最次的是10种,价格也是逐渐递减,产品也是不断增加。
10种混合果酒,500块钱就可以买得到,数量也将是最多的,不限量供应,就看市场到底有多少需求了。
普通百姓最长喝的估计还是这种单品果酒,价格就很便宜了,价格几十元到一百元就可以买到,而且口感还比现在顶级的葡萄酒要好得多。
当然,想要单品果酒超过现在的顶级葡萄酒,还需要特殊品种的果子,现在的果子质量还是差点,即使酿造技术很先进也改变不了这个事实。
按照这个规划,到时候,百味食品公司光是酒类销售额就会是一个恐怖的数字,这不是赵一瞎预计的,而是他对于百味果酒的品质和口感有信心。
要知道,赵一自酿的6种口味的果酒,味道已经非常不错了,就连王慧兰这种不喝酒的人,现在每天都要喝上一些,可见这酒的魅力。
而且这还是水果质量一般,单品果酒稀少的原因,如果是高品质特种水果和数量更多的单品果酒混合发酵,味道更是现在不能比的。
赵一在宙灵空间就尝过,每次想起这个味道,嘴里都不由自主的多分泌很多唾液,那种感觉只要尝过的人,一辈子都不会忘记。
除了果酒,到时候赵一还会收购一些国内知名的白酒品牌,然后使用一些更先进的酿造技术,让现在的白酒味道更上一层楼,到时候也能在国际上面推广一番。
结束了海南之行,赵一一行人又去了烟台,这边主要是苹果的产地,像苹果的产地国内还是比较多的,百味食品公司在每个产地都建立了一座工业园区。
这些其实都没什么特别的,只是赵一随机选择了几个地方实地考察,考察完工厂后,赵一还会在每个地方都视察了一下和农户的合作情况。
和农户合作得方式没有什么问题,只是现在家庭作坊式的经营模式,单人效率都很低,平均收入注定有限。
农村的经济情况不容乐观,大部分农民的住房还是土胚房,偶尔有一家砖瓦房就已经是村里的土豪了。
看到这些情况,赵一顿时感觉任重道远啊。
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