第357章 地域文化(2 / 2)

老早就有了鱼米之乡的美名。

有钱,吃得饱,自然就会更多注重精神上面的需求。文化和教育上面就会被人加大投入力度。

时间一长,自然而然就会在有钱人当中出现两极分化。有钱没文化就会被有钱有文化的人看不起。

岸本正义一面漫无目的闲逛,另一面脑袋里面胡思乱想。自己最是中意粤菜当中的早茶文化。

广式早餐的种类就有数百种之多,可谓最是丰富。除此之外,广式的甜点也是最为出色。

粤菜当中的高档菜肴,不但费工费时,而且价格都老贵,甚至还有这么一种说法,粤菜一道菜能够抵川菜一桌菜。

主要还是在于粤菜的高档菜系的食材选料就偏贵。这成本自然而然就上去了。正是由于它的价格不亲民,致使川菜的普及率在大众心目中的地位就最好。粤菜当中的家常菜就显露出了其自身单薄的一面。

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