是需要本钱的，如果没有本钱生意就运转不下去了。
再则，李元景之所以拿瓷器换五姓七望的粮食，是因为五姓七望囤积有许多粮食，他需要把这些粮食换出来。
五姓七望囤积的粮食换完了，他们再想换李元景的瓷器，就需要在大唐购买。
而他们购买粮食，自然就会尽可能地打压粮价，不让粮价涨上去。
如果相反，李元景把他的瓷器卖成钱，再从五姓七望那里买粮食，那五姓七望就会把粮价抬到很高。
粮价高了，许多没有储存多少粮食的平民百姓，也会因为眼红粮价，而把他们储存的少量粮食卖掉。