三十几只,要她和云舒单独吃不知道要吃到什么时候。
这东西本身吃起来就麻烦,味道倒还可以,林洛对它的兴趣度只能说一般,不过是感觉有段时间没吃了尝个鲜罢了。
“蓝姨,我来……”
云舒正想起身帮忙,又被蓝悦音按下了,“今天你坐着就行,怎么?不相信我的手艺?”
蓝悦音别的不说,在水产海鲜方面的手艺的确不错,当初他们第一顿在周家吃饭时就激起过云舒的斗志。
其他人也纷纷让云舒坐着就行,他们派出几个代表去帮忙,其他人则端出周阿婆临时“变出来”的水果还有一些瓜子干货示意两人先吃着。
大有一种把林洛和云舒当国宝的感觉。
五点,周家开饭了!
这个季节按道理是没有螃蟹的,即使有很大概率也不会饱满,林洛提出来时还想过要是没有就算了,谁能想到基地不愧是基地。
十斤螃蟹一共放在三个盘子里,摆的整整齐齐,橙红色的壳一看就很有食欲。
蓝悦音用了最原始的清蒸做法,旁边放着她特调的酱汁,等下可以用来蘸着吃。
林洛和云舒作为食物的提供者,一人分到了两只最大的螃蟹,一公一母,蟹膏和蟹黄都可以尝到。
但是,林洛望着被掀开蟹壳后露出的饱满的蟹黄和白肉,总觉得这口吃的真不容易。
“洛洛,你先吃其他的,我来。”云舒一眼就看穿了林洛的想法,先给了林洛一小碗不知道什么时候剥好的虾肉,接着把林洛盘子里的螃蟹拿了过去。
林洛毫不客气地夹起碗中的油焖大虾,“谢谢云舒!”
q弹入味的新鲜虾就是不一样,林洛边嚼边心里感叹——不用自己动手,有人投喂的感觉真好。
在场唯一的情侣,洪虎和小月对视一眼,总觉得谈恋爱的不是自己。
下一秒,洪虎大嗓门响起:“月啊,你要吃哪个,我帮你夹!嗯,也帮你剥!”
虽然他没干过这个,但都是大块头,云舒能干的他不至于太差吧?
小月:“……闭嘴!”
没多久,林洛就收到了一碗蟹肉,一小碟蟹膏和蟹黄,还有一小碟云舒单独分出来的酱汁。
“洛洛,还要的话我这两只也给你,我不太喜欢吃这个。”云舒说着的时候手已经拿起螃蟹准备再分尸,被林洛及时制止。
她严肃表示:“够了,真的够了!”
夹起一筷雪白的蟹肉,林洛只在末端蘸了点汁,然后直接送入口中。
鲜、嫩、香……明明只是简单的一蒸,却好像把所有精华都锁在了蟹肉里。
酱汁中那一点点姜的味道又刚好掩盖了螃蟹本身的淡腥味,一切都可以说恰到好处。
果然有句话说的对——高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。(注1)
但对林洛来说,最重要的还是“不用自己剥”,这点也是增加食物美味程度的重要环节!
虾和螃蟹都让林洛很满意,另外带回来的黄鳝自然也不逊色。
蓝悦音用了两种做法,一盘是爆炒鳝段,还有一盘则是考虑到林洛喜欢吃油炸的东西,特意做的酥炸鳝段。
果然林洛第一筷是伸向那盘被裹了一层生粉,被炸的金黄酥脆的鳝段,放入口中的那一刻。
咔嚓、咔嚓嚓——随时都能掉渣。
蓝悦音在炸之前肯定是腌过鳝段,早已入味,连骨头都被炸透,直接整块下肚就行。
“蓝姨!”林洛朝蓝悦音竖起拇指,得到蓝悦音一个慈爱的笑容,“这有什么,洛丫头喜欢就多吃点。”说着,她又把几盘菜朝林洛方向挪了一点。
让她面前看起来已经没有丝毫空隙,和周翔可怜的面前只有一盘青菜成了鲜明对比。
周翔:……日常怀疑自己不是亲生的!
这边周家坞再次过上平静生活,另一边华南基地在快速恢复的同时也迎来了华北基地和首都基地派来的慰问团。
在基地胜利的那一刻,凌峰就已经把消息传了过去,所以他们这次来的人并不多,每边分别也就十几人,但都是基地的高手,不然也很难通过路上的层层阻碍。
然而首都这一队人里,凌峰看到其中一人的时候忍不住快速眨了一下眼睛,这也太巧了吧!