算不错的原因,他又去那家书店喝杯咖啡看了会儿书,直到晚上七点钟胃袋空出来之后,他才去便利店买了些打折蔬菜,准备自己回家解决这顿晚饭。
原野慎司打算做点老家的食物。
这边的料理口味实在太过清淡了些,作为北方人他已经忍受许久了。
原野慎司伫立在公寓的厨房之中,给自己系上许久未用的围裙,起锅将油倒了进去开始加热。
准备两个很勇的土豆。
拿到水龙头冲洗干净后给它们脱掉衣服。
把薄薄的外衣给它脱掉之后,原野慎司拿起案板上的菜刀。
手腕沉稳的上下运动,把力道控制的很稳,把土豆切成厚厚的薄片。
然后翻转过来搭在一起切成丝,推到一边摆好等着其它同伴。
拿出一棵同样很勇的洋葱,同样切成细嫩的丝片状。
做完这一切之后原野慎司拿出个木碗,把这三位很勇的蔬菜抓进碗里,从木柜上掏出佐料盒开始撒佐料。
盐、面粉、花椒粉。
用喜欢奖励自己的左手抓拌均匀,放进刚才已经滚油的平底锅里。
煎至金黄酥脆的样子关闭炉灶,倒在案盘上等待其他佐料的临幸。
辣椒粉和葱花成片的从天而降,铺洒在了金黄酥脆的土豆饼上。
原野慎司用刀从上下左右整齐的切了几刀,本来圆整的土豆饼变成了十几块。
嫩绿色的葱花掺杂着娇红的辣椒粉,均匀铺洒在金黄酥脆的土豆饼上,简单的食物经过配料的添加之后,无形中成颗粒雾态的香味钻入鼻尖。
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