这是一家门面不大的酒楼，红纸上写着：因店主急于还乡，愿将酒楼低价转让。
流云在附近转了转，打探这家酒楼的情况，得知，这间酒楼生意清淡，店主说是急于还乡，只怕是亏了本不愿再做这个买卖，流云心中有了主意。
“正平，咱们进去瞧瞧。”
正平踌躇：“你不会是想盘下这家酒楼吧！你又不懂得做菜，能行吗？咱们的钱可不多了，虽然这店家说是要低价转让，可再怎么说，这也是一家酒楼啊！只怕需要好些钱，万一亏了，大家可就得喝西北风去了……”
流云道：“做都没做，你怎么就知道会亏呢？呆会儿机灵点配合一下。”
正平噎住，配合？要怎么配合？谈生意这种事他不懂啊……
“哎……”正平正要问流云该怎么配合，流云已经背着手踱了进去，虽然她此刻衣衫普通，但是举手投足潇洒自然，贵公子的谱十足。正平深叹一气，这个任务好生艰巨。
店主吴掌柜四十开外，听说流云是来问盘店的事情，立即热情招呼流云去雅间商谈，寒暄一阵，流云自报家门姓刘。
吴掌柜见流云是外地来的，马上换了一副嘴脸捏拿起来：“我这酒楼虽然场面不大，生意却是兴隆，若不是家中老母病重，我得回家尽孝，是断舍不得将这酒楼低价转让的……”
正平嘴角抽了抽，生意兴隆？难道今日只有三个客人就已经算“兴隆”的了？睁眼说话，明摆着是要坐地起价，漫天要价了。
流云翘着二郎腿始终淡然而笑：“吴掌柜的说个价吧！”
吴掌柜见流云啥也不问，就问价格，心中暗喜，这个外地人是个生手，应该可以好好敲上一笔，于是，笑容可掬的伸出一只手：“五百两，酒楼的经营权就归你们了，这房子是祖产不能转，以后每年五十两租金，五年之内，我保证不收回房子。”
流云面不改色，只笑微微的看着他。
流云不说话，是不是在等他配合？正平揣摩着，抱了双臂不屑道：“吴掌柜的，你这酒楼的生意可真够兴隆的。”
吴掌柜面色微微一窘，随即嘿嘿笑着大言不惭：“今日是特殊情况，平日里可都是满座的，有时候还得翻桌。”
正平挑眉看他：“吴掌柜的，有些事情我们不说并不表示我们不清楚，我们既然进门来谈，自然是做过仔细的调查的。”
吴掌柜笑容僵了一下，自觉地减去一根手指：“这样行了吧？”
四百两，说起来也不是很贵，换做以前，流云眼睛也不会眨一下，可是，如今四百两银子几乎是全部了，而且天底下没有稳赚不赔的生意，风险与机遇并存，流云是绝不可能拿全部家当来冒这个风险。
这回两人都沉默了，吴掌柜看这两人，一个神情淡淡似乎兴趣不浓，一个一脸不屑，呃！这个价还嫌贵？可是自己这转让告示贴了好几回了，本地人都知道这里的生意极其清淡，他换了好几个厨子，降低菜的价格都不行，真是见鬼了，多做一天就多亏一天，没有客人，但厨子小二的工钱又不能少，真叫人头疼……可是就这么关门大吉又不甘心，好不容易有人找上门，放过了，下回就不知道还有没有人愿意来了，这个烫手山芋他还得继续捏着。吴掌柜一咬牙，心一横，做出痛心疾首的大放血的悲壮神情：“三百两，不能再少了。”
底价了，流云放下二郎腿，整了整衣衫下摆，慢吞吞开口；“三百两，不贵，值！”
吴掌柜暗吁了一口气，心里又忍不住嘀咕：这个价几乎是割肉价了，割的是别人的肉，你自然是高兴了。
“不过……”流云话锋一转。
吴掌柜刚放下去的心又猛地提了起来。
“不瞒吴掌柜，之所以想盘下这家酒楼，就是看中这家酒楼的清淡，我这个人喜欢做有挑战的事情来证明自己的能力，不知道吴掌柜的能不能给我这个机会。”流云态度谦和，语气平缓。
吴掌柜猜不透流云话里的意思，不会是还嫌贵吧！那就只能一拍两散了：“公子，价格上我是不能再退让了，要不然公子还是回去再想想。”
流云摆摆手：“不不不，我不是这个意思，我是想和掌柜的打个商量，其实，我这回是和家里打赌来着，说我能用一百五十两本钱，一年之内翻十翻。”
吴掌柜一听笑了，这年轻公子一定没经过事，这不是异想天开吗？
“吴掌柜的也不信是吗？那……不若我们也打个赌。”流云笑道。
“怎么个赌法？”吴掌柜本想说算了，既然不是诚心的，也就没有必要谈了，但是流云一说打赌，他下意识就回问了一句。
流云起身打量了这个雅间，说道：“我说吴掌柜的，你这酒楼之所以生意不好，有三个致命的问题。”
吴掌柜吸了口冷气：“此话怎讲？”
“一，定位不合理，这间酒楼场面不大，吴掌柜却一心要往大了做，要知道前面的‘醉仙楼’、‘闻香斋’、‘美味居’，论场面，论菜品，论服务，论格调都比你这‘如意