的菜品被忽略了。
他们定睛看,愣住了。
一盘雪白细腻,映入眼帘!
洁白盘子上,是洁白如霜的“年糕”,盘子、年糕俨然一体,让人眼睛发直!
没有叶飞舟组‘苏式薄荷年糕’的绿色清凉。
也无卫忠‘福州菜头粿’的情怀。
夏羽和9号民工大叔的年糕菜品,就是朴实无华的乳白色,气味么,也是年糕原原本本的稻米香,无其它杂质,纯净而自然。
“戈阳年糕?”那位民俗文化方面有权威地位的老者,一下子认出。
“不是吧!”
评审席炸锅。
“戈阳年糕,又称大禾谷年糕,驰名中华界,可以说是年糕菜式中的王者!”一片喧哗声音,“这种年糕,有两种材料必不可缺——”
“一是大禾米!”
“二是优质的山泉水!”
“它们就是戈阳年糕的秘密所在!”
闻言,夏羽只是耸耸肩:“这些我懂!”
女导演卢青虹咳了声。
“唔,其实决定瓶签题目时,在‘年糕’食材筹备上,我们节目组考虑到三位导师或学员,有可能熟悉戈阳年糕并打算呈上这样的菜品,所以我们特别供应了大禾米、优质山泉水……”
“刚刚夏主厨就有向我们节目组索要食材!”
卢青虹对众人解惑。
“真的吗?”评审们看看女导演,再望望淡定的夏魔王,张张口,更多怀疑言语被堵在嗓子眼,吐不出来很难受。
谁叫是夏魔王呢,换作其它新晋麟厨,评审估计嚷嚷不停,不可能放过。
“呵——”
讥诮的声音插进话来。