第284章 十二黄金圣斗士人选(2 / 2)

道:

“还有最重要的一件事。”

“啤酒节开始的时候,帐篷之中肯定会来不少人,后厨的环境卫生和顾客的就餐卫生、就餐环境是个相当重要的环节。”

“最好可以在厨房区域的四周围上透明的挡板。”

“这样既能将后厨工作控制在一个私密封闭可操控的卫生环境里,也不会影响顾客们的观看。”

“否则的话人来人往,”

“但凡来个用餐讲究点的客人,肯定是不会落座吃饭的。”

陈见海道,“好!具体的布置我去弄。”

“嗯。”

徐波点点头,又转过身,皱眉看了看餐区的长条实木餐桌长凳,

“这些桌子……e你打算用这些桌子吗?”

陈见海果断开口:“当然不用。”

“不过这些凳子看上去还不错,到时候我看看能不能将这些凳子利用一下,将餐区的位置好好布置布置。”

用餐环境可是与用餐的心情直接挂钩的。

好的餐厅气氛和环境氛围,可以直接影响到顾客的吸引力,让顾客身心舒畅,印象深刻,久久不忘。

眼前这些长凳子坐着吃烧烤还行,

如果当做顾客的餐桌的话,

估计徐波他们会二话不说直接将桌子掀了,宁可一道菜不做,也绝对不丢这个脸。

“对了,这次啤酒节,你想好都带哪些人来吗?”

“想好了,”徐波开口道。

“我、烘焙、炒勺、焖锅、刀墩儿、生鱼片、牛排、摆盘、摘菜……我们九个再带两个机灵勤快的后勤厨房员工,外加你说的史上最强点单员,”

“这12个人应该够了。”

人选的很好。

陈见海满意的点点头。

徐波说的这些人都是厨房的最强战斗力,

有这12黄金圣斗士在,

这次出征的成绩肯定会相当不错。

“好!就按照你说的办。”

群里12黄金圣斗士齐全了。

真……就差雅典娜了。

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