论’、‘栽培概论’、‘公共卫生学’和‘营养学’等课目，放在世界范围的烹饪学府中，也是妥妥的一等一，完善的不像话。
但现代学科是偏向西式，夏羽要授课么，打算讲一些远月学生很难在学校得到的知识，如‘原始火焰的应用和实践’啦，如‘论香料的组合以及它们的计算公式’啦。
火焰和香料，已成为他个人的招牌，从浩瀚繁杂的厨技知识中，分出一部分，进行公开性的讲课，夏羽并不担心什么【爆炎】、【香料不等式】外泄，给异国厨师学了去。若能从九牛一毛的知识中，推导出一门完善的厨技，夏羽也给跪了——您的外挂比我厉害啊，在哪买的？
刀功也可以拿来讲课。预备方案。
夏羽用了心，整个人举止都不对劲，拿了纸笔不，一张a4大的纸，密密麻麻写了字，赫然全是备课的提纲。
仔细看，提纲条例清楚，大致把要讲的内容，一条条列在上面，而且不仅如此，写上一条内容，旁边好奇的雷傲雪、森田真希还发现，夏羽便顿笔思索，脑袋里头，显然是在复习和总结。
“呼——”
半晌突然放下笔，夏羽猛舒一口气。
森田真希赶紧续杯热茶，见夏羽揉眉心，脸庞多了一丝疲倦，似乎心神消耗严重。
夏羽在自言自语：这就叫温故知新吧？
他隐隐理解仙左卫门老家伙叫他回学校上课的用意了。
作为导师授课，必定对自己的课题，理解透彻。夏羽回头检索身上一项项可讲的技能，相当于对过去所学，进行工作量极大的总结。因为他学的东西，实在繁杂，光厨技就覆盖几种基本功，而且啊，别忘了还有面领域，如果公开课上，有学生向他请教【白罗蛇转炼】，不是叫他传授厨技，让他举一反三，讲讲这门厨技和其它呢？
不要觑远月高材生的好奇心，夏羽觉得要考虑到学生脑洞大开，自己被刁难的情况，否则，在公开课上，支支吾吾，脸不是要丢尽么。
所以，一条条提纲，知识，脑中反复撸下来，夏羽思维发散的厉害，同时也深感脑力有不够用了。呃，晚餐要买猪脑子回来恶补一顿才行。
可与此同时。
一种老练，沉稳，也从他眉宇中，渐渐显露。
雷傲雪讶异发现了夏羽“气场”的转变，俨如看着一个年轻气盛的少年侠客，向大门大派那些技艺凝练的授课长老变化，渐渐的，夏羽一双眸子，写着令人心颤的洞悉之色。