智能烘干机也不太现实,所以就只能多费点人工了。
透过可视窗,看到蘑菇片慢慢加工完毕,村民们心里的石头总算是落了地。
冉江开始给他们讲述最后一个要点,“烘干之后,一定要先降温,再把蘑菇片拿出来,不然的话,烘房内的温度和外界温度高低相差异较大,会导致高温菇片接触到低温冷空气,造成菇片变形、变黑影响品质。”
把烘干的蘑菇片拿出来展示给众人,“就这样的蘑菇片,保存上三五个月一点儿问题都没有,吃的时候泡水发一下就行。”
“村长,我这就回去拿蘑菇!”大家伙连忙行动起来。
“按照收菇的先后顺序来烘干,哦,对了,田大元家最后!”冉江还记得这事儿呢。
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