虽然现在已经是安定下来了，也有了自己的家室和孩子，但在姜云明的心中一直是将他穿越这件事归类到了一种不情愿的分类中，因为当初在他穿越的时候家里还有生病的母亲要靠他照顾。
这也就是为什么当初他会那么激进地直接去玄武门坐等，不得不说当初的他在奶奶离世之后最后的一点儿牵挂都没了，颇有点儿破罐子破摔的意思。
但现在他发现在某些事情上这穿越其实是一件好事儿。
来到大唐之后他凭着先知先觉抢先将西湖茶园归在了自己的名下，而这次江南之行也让他见到了很多在后世很有名且只听过但却没见过的东西。
扬子鳄是其中之一，而第二天的时候他还见到了中华鲟和江豚。
坐在船上看着渔夫钓上来了大鱼，姜云明愣愣的不知道该做什么反应，这一会儿他已经看到渔夫钓了两条这种鱼上来了。
鲟鱼的种类很多，但种花家境内最有名的就是中华鲟了，毕竟是牢底坐穿兽之一，渔夫钓上来的那两条鱼一看就是鲟鱼，虽然不能确定就是中华鲟，但姜云明觉得已经是八九不离十了。
“老爷您想要这个？”其实按理来说渔夫在接到姜云明这种活儿的时候是不会做出钓鱼的举动的，但这其实是姜云明授意渔夫这么做的。
“呃，不用了，你留着吧。”姜云明有些意动，但最后还是拒绝了。
中华鲟诶，听说鲟鱼的鱼籽才是最正宗的鱼子酱，姜云明在面对这鱼的时候的确是动心了，因为在这个时代吃这玩楞并不犯法，更何况以他现在的身份地位来说即便是吃这玩意儿真犯法也不会有人去追究他。
李唐王朝的禁忌鲤鱼他都吃过，更别说在这个时代远没有鲤鱼名气大的中华鲟了。
不过姜云明思考了一下最后还是放弃了，这算是一个道德底线的制约以及对后世最后的一点怀念吧。
“夫君，这种鱼和昨天的那个鼍不好吃吗？”感觉自己夫君的表情有些奇怪，李丽质开口问道。
“呃，为夫也不知道，我没吃过，但应该是好吃的。”姜云明犹豫了一下，给了李丽质一个答案。
他的确是没吃过，吃过这俩玩意儿最起码要戴一副银手镯，他自然是不肯也不敢的，但听说鳄鱼的尾巴烤起来很好吃，鲟鱼鱼子酱也是声名在外，所以姜云明觉得如果非要说的话应该是好吃的。
“那夫君为什么不要呢？我们出钱买下来就是了啊。”这下子李丽质更好奇了。
或许外人不知道，但和姜云明相熟的人都知道他其实是一个好嘴的人，而李丽质和李承乾这兄弟姊妹们最是清楚，所以李丽质对于姜云明的举动很是诧异。
“这个应该算是为夫最后的一点坚持吧，如果娘子你想吃的话其实无所谓的。”
“还是算了，既然夫君不吃那妾身也不吃了。”李丽质嘟了嘟嘴，随后就开始哄起了怀中的孩子。
无声的笑了笑，姜云明没有多说什么，这可以说是他们夫妻之间的一点小默契吧，所以他转而看起了这千年之前的长江中下游平原。
苏州，长江历经千山万水带来的泥沙所形成的的冲积平原，这里无疑是耕种的好地方，但相比于大自然来说人类的到来无疑是晚了很多，这里早已经被动植物们所占据。
在李唐时期其实苏州已经被开发了不少了，但却也是很有限，而且现在的百姓们基本上也已经不开垦荒地了，因为没有树木的荒地已经很少了。
在这个时代，地可以开，但所有权却并不是你的，而且即便是开垦荒地也不是随便就能开的，有树木的地是绝对不能碰的，因为在这个时代这是违法的。
柴米油盐酱醋茶，为什么柴能排在首位正是因为树木不能随意砍伐，百姓们所用的柴火都是自然死亡的树木或者是枯枝，砍也只能砍没长成的小树。
不过眼下姜云明知道大唐如果想要发展的话就必须打开江南这块宝地，地瓜土豆等新粮已经不像当初那样被人们所喜爱了，水稻和小麦又重新回到了田地里那原本就属于它们的地方。
这是好事儿，但却也是个很严重的问题。
百姓们每年只会种植很少的地瓜等作物，用其高产量的特性来达到占地少却能满足一家全年口粮的目的，其他的田地则是都种上了用途更广的旧粮。
如此一来，大唐的税收降低了，这就导致了大唐在应对战争以及天灾的粮食储备下降了。
不过大唐目前的发展趋势是好的，人口的增加势必会让以后耕种的面积增加，但这就需要姜云明现在做的这些才能完成。
江南，这是一个很有潜力的地方，姜云明本以为只要放开开垦这件事百姓们就能向着江南蜂拥而来，但现在他才发现自己想错了。
在见到了扬子鳄和中华鲟以及江豚之后姜云明突然想起了眼下是大唐，是和后世相隔了千年之久的那个大唐，后世很多没有的动植物在这个时代都是有的，甚至是随处可见。
在询问了罗三林之后姜云明才知道自己当初的想法有多