第92章 姐妹相见(2 / 3)

姐和好吗?”

“想!”她猛地点头。

“那就不能走,你还记得周哥哥给你说过你是有魔法的吗?”

“可……”

“好了,灵儿你信我吗?”周小白看着一脸担忧的沈灵,周小白双手轻拍她的脸,揉搓着,笑道。

“嗯!”点点头。

“那就听我的,让我帮你将你身上的魔法引出来好吗?”

“嗯!”点点头。

沈悦回到房间后,就没有出来,而周小白、沈灵两人在大厅中,看着电视,吃着她的零食。

差不多中午的时候,周小白才到厨房中弄着午饭,一煲汤、白饭一煲、一份咸蛋叉烧、一份灵魂炒蛋,一份过水生菜。

周小白先炖汤,他将猪骨和鸡肉剁成块,放入一汤锅中,加入水,加入些滋补的药材、玉米等,大火煲着,然后煲饭,最后弄其它菜。

在弄其它菜的时候,汤被煲开后,大火改小火慢炖着,他再弄菜的时候沈灵跑过来说要帮他,他就打了盆水放在地上,交给沈灵洗生菜。

沈灵在周小白教会她后,她边洗着边玩着。

咸蛋叉烧:周小白从冰箱中拿出一大块的梅花肉(猪的肩胛肉),用着钢签给它扎满孔,那样腌制的时候会更容易入味。

用刀将大块的梅花肉切成比鸡蛋还要大的肉块,用剪刀从肉块中间剪开一个口,让它形成一个口袋,将准备好的咸蛋黄塞·进·口袋里,用多根牙签扎着封口。

将它们放进一个大盘子中,加入洋葱丝、蒜泥、姜泥、蜂蜜两勺、叉烧酱三勺、耗油一勺、生抽一勺、少许老抽和料酒,将它们搅拌,封上保鲜膜腌制15分钟。

在烤盘中铺好一层锡纸,将洋葱腌好的洋葱铺在底层,将腌制好的肉块放在洋葱上边,放进烤箱180度30分钟拿出来,将刚才腌制的酱汁用刷着均匀地抹上边,继续烤制5分钟。

拿出来,晾凉,将牙签扒开,将肉块切片,将摆入盘中。

灵魂炒蛋:鸡蛋打入碗中,用筷子顺着一个方向给它搅打起泡放一边,然后调一个灵魂酱汁。

碗中放入两勺生抽、一勺陈醋、一勺耗油、一勺白糖、半勺辣椒面、一勺淀粉、少许食盐和半碗清水搅拌均匀的酱汁一半备用。

热锅放油,油温八成热倒入蛋液转小火用铲子慢慢炒散,炒至金黄松散又嫩又滑,然后倒入调好的酱汁,翻炒均匀,收汁,关火,起锅,装盘。

最后,周小白将沈灵洗好的生菜过开水,捞出,装盘,淋上调好加热的酱汁,盛放到餐桌上,将汤的锅盖打开。

趴在桌面上沈灵笑道:“周哥哥你做的菜好香呀!”

周小白对她笑道:“是吗?谢谢灵儿夸奖。菜都弄好了,灵儿去叫姐姐下来吃饭吧!”

沈灵摇摇头道:“周哥哥你去叫好吗?灵儿不敢。”

周小白看着她害怕的样子,摇摇头道:“好吧!我去叫,你等一会。”

周小白走后,小个子的沈灵站在椅子上,做着危险的事。

她在椅子上,将三个碗推到那锅靓汤边,拿着汤勺一点一点将滚烫的汤勺到碗中……

周小白去到沈悦门口时,说了很多话,但躺在床上的沈悦发着牢骚不理他。

周小白动了下门锁,门没有反锁:“你不说话的话,我就进去哈。”

她没有回应,周小白开门走了进去,她用被子完全将自己裹住,周小白将她的被子解开,她看着周小白平静道:

“你干嘛!你管我干嘛,管你的小朋友去吧!”

周小白将她公主抱了起来,笑道:“你这样子不就是小朋友吗?”

她挣扎着拍打着周小白叫道:“放开我!小白狗你放开我。”

周小白任她拍打、挣扎,抱着她就往门口走了出去,下楼的时候她安静了下来,不吵不闹的,摆着脸不看周小白。

周小白抱着沈悦到大餐桌时,看到餐桌上摆放好的三碗汤,心中有担心和欣慰的周小白一皱眉一微微一笑。

周小白将沈悦放到座位上,坐在她左手边,将半碗汤放推到她面前:

“喝吧!我亲手炖的哦,不过你要小心烫。”

她没多看周小白一眼,拿着汤勺喝了起来,周小白用手揉着沈灵的小脑袋:

“灵儿真乖,不过下次不要自己盛汤了好吗?”

“嗯!”她看了眼她姐姐喝了自己盛的烫,她无声地笑得假牙不见眼的。

周小白给她夹了块外有一层薄薄的酥脆香的皮,内有肉和蛋交融的味道,口感细腻,味道鲜美的咸蛋叉烧放到她一个空的碗中:

“灵儿尝尝着个,这个可好吃了。”

喝了一勺汤的她,用着勺子将周小白夹给她的咸蛋叉烧勺起,吃了一口,笑道:

“好吃,不过还是妈妈弄得好吃。”

周小白一手揉着她的脑袋,微笑道:“没人能弄得比你妈·的好吃。”

“嗯!”

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