陈公子并没有直接回答他的提问，而是看着不远处田埂中间的挖开的深洞，以及一边的配件，良久之后，才沉吟着道：“张大人，这些打出来的大洞，怕也是井吧？而且不是那种轱辘把的浅水井，看这驾式，你是要打六七丈深的深井……这个就不知道是为什么了？”
在后世，怕是人家要答他：“你横竖都是二，这么弄法不是打井，难道是挖盗洞？尊驾怕是鬼吹灯看多了。”
但在这年头，上来直接就是问这话的，还是三个字：大行家。
这洞刚挖的时候，四乡八里的老百姓来瞧热闹的很是不少，但看归看，还真没几个人看出这是打井来。
说来还是一件悲哀的事，中国人其实在西周时就会打井灌溉了，但这方面的进步一直有限，就是打提井或是轱辘把的摇井，水层浅，味道苦，浅层地下水，容易干涸。
象张守仁这样，一打三十米深左右，想用以前的老法子来取水是不可能的，所以很多人都是奇怪，不知道打这么深的洞做什么。
这陈公子能看出来是深水井，而且深知其中道理，从这一点来说，确实是难得的大行家。
到这时，张守仁对他的身份简直是好奇到极处。
明朝读书人，有几个象这样懂得杂学的？能弄清赵匡胤是谁对他们就算不错了……懂打井，知道兰州井的来历，这说明眼前这人不仅懂八股，于经济之道，也是浸淫此道有年矣。
既然是个懂行的，张守仁的态度就更好了，不过他没有直接回答，而是把地上的一个物件取在手中，然后举在陈公子面前，接着才道：“七丈以上的水深，是地下深水层，不易枯竭。用此物来取水，你看，摇把上下压动，并不费力，这里是活动的，如同风箱一般来回的拉动，只是风箱是取风，这个手压井却是取水用的。一个壮汉，这么劳动一天，几亩地的水就够了。虽然辛苦，不过比起收成无着来，还是要强不是？”
“是，要强，要强！”
虽然在刚刚已经讨论过张守仁的举措，但此时李老掌柜还是神色激动，脸上是十分赞赏的神色。
这老头子，对张守仁是太熟悉了。他深知张守仁做事，向来不会无的放矢，一定是做一件，成一件。
而且做事是不做则已，一做就是大规模。
眼前这些的土地田庄，应该只是试点，接下来张守仁一定会大买庄园，把屯田的事成功的搞起来。
就是因为有这种认识，所以老掌柜拼命怂恿秦东主尽快过来，把下一步的合作之事敲定，先投钱，后得利。
但这陈公子却是拼命拖后腿，令得老掌柜十分不满意，此时见张守仁凌厉反击，自然是大表赞同。
“是强不少！”
饶是陈公子见多识广，又是天生聪慧，触类旁通，对杂学不只是懂，而且是精通。这样一个人，也是对张守仁的决心和用意十分赞赏，回答之时，语气就带了几分认同的味道。
“还不止是人力压井。”
张守仁乘胜追击，接着笑道：“还可以把井打的宽大一些，装上转轮，用骡子或是驴子来拉动摇把，这样可省人力，灌溉的范围也要超出几倍。近河的，用水车，离河远的，用人力井或是牧畜井……我浮山二十万亩地，一定要正常浇灌，不管是水车，井，引水渠，明春之前，我会调集大量人力，全部修筑成功！”
在场的人，都是听的心驰神摇。
现在的江南有一个叫张国维的十府巡抚，负责苏州松江常州等十个府，是一个权力极重的大官。在他的治下，江南一带也是开始重修废弃的河道和渠道，重新开始注意引水灌溉的问题，国初一府缴纳十分之一实物粮食赋税的苏州，现在眼看就要有水旱灾害，并且粮食不能自给，这得是多大的笑话？
张国维是一个有能力的官僚，他在江南的动作，也是明显和张守仁的考虑相同。
不管在多有钱的地界，粮食才是根本。
哪怕是几百年之后，看着人类都能上火星了，粮食仍然是一个没有解决的根本性难题，物质高度发达的时候，每年被饿死的人仍是很多。
真正的杰出之士，就是要抓最根本的东西，张守仁穿越一年，算是找着最重要的关键之处了。
“大人的心思，是很好的……”
看着张守仁在眼前侃侃而言，适才提起“张大人”还是微带嘲讽之意的陈公子，一时也是默然。良久之后，才是用很诚挚的语气向着张守仁道：“不过山东这里的地，和南方不同，不是解决缺水就行的。”
“愿闻其详？”
“缺水，缺乏良种，耕地下田为多，就是土性不好，没力。百姓耕作，也是缺乏深耕细作的经验……当然，这都是其次，要紧的就是，地不好。没地气，没劲，还有盐缄地，空气湿润，容易出虫害。嗯，最关键的是没肥力，这一点，我想大人也知道吧？”
“嗯，我知道的。”
张守仁当然是知道的，山东的地，一直到后世很久都是只种旱作物，比如玉米高粱和麦子，水