忙活了一个多时辰，走完了五家重伤号，又定了一个新的小旗官的人选，张守仁的心情也是十分愉快。
让两个帮手先回去，吃了一顿简单的午餐后，张守仁就是为今天晚上的客人准备晚宴。
对他这个五品高官做这种事，老张贵当然不怎么欣赏，不过也只能着这自己的家主爷胡闹。
一声传唤，匠户老林下午就带着人过来，按张守仁的图样打造器物。
老张贵就调制吃食，也是按张守仁的要求腌制在那里。
等薄暮时分，孙良栋和钱文路两个光棍先到，一进大堂，就先看到一个奇形怪状的炉子。
两头是铁片的厢身，中间凹下去很深，炉子里头已经摆好了木炭，火也升起来，木炭都烧的通红，散发着热量。
张守仁就站在这炉子后头，正在用涮子涮一排串好的鸡翅膀。
“大人，怎么叫你动手，俺来吧。”
孙良栋虽然是个泼皮无赖，人却是十分灵醒，一见是张守仁动手，立刻就要上前相帮。
“不要，你们一边先坐着，人齐了就开吃。”张守仁一边把鸡翅膀放在火上，一边笑着道：“这翅膀腌制过了，不过再涮一层蜜口感就更加的好了，你们不知道，吃这玩意，自己动手烤比较有乐趣，吃着也香甜，等学会了，你们也自己动手就是。”
说话间香气就出来了，引得两个小旗官直咽口水，模样都是变的贼眉鼠眼的，看着就是十分的好笑。
他们原本就没吃过几次好东西，况且张守仁烤制的手法十分娴熟巧妙，是把食物的香味都烤了出来。
就在这两人狂咽口水的当口，张世福等人也是全赶了来，进来一个，就是在大堂坐下来。
这百户官厅原本就是二百多年前修筑的，全部是砖石结构，十分坚固，脚底也是大块大块的方砖漫地，十分精洁干净。
正堂中椅子很多，十来张椅对列，中间是正座，放着张守仁的印信，墙上挂着的是弓箭和刀枪，就是一个武官召集部下议事的好地方。
在靠近门的地方烤肉，烟气和肉香都是飘散出去，令得人食指大动，一个个都是跃跃欲试的样子。
“瞧你们的样子，还等什么？这官厅上全是拿刀弄枪的爷们，还要学娘儿们扭扭捏捏的不成？想吃的，赶紧动手！”
“是，大人，咱们开动啦。”
处了这么多天，大家的关系也是越来越亲近，很多人都忘记了以前的张守仁是啥模样。
就算私下再说起来，也是说大人以前年轻，性子不定，现在经历大事定下来的性子才是真正的性情。
大家有这样赏罚分明的上司，又是大方好相处，性格也直爽，是军人的脾气，私下说起来都是十分的满足。
轰然一声之后，所有人都扑上烤架这边，每人或是一串牛肉，或是一串烤的焦黄的羊肉，要么就是一大串的鸡翅膀，反正都是肉食，抹了蜜在上头，又事先用盐腌制好了，加过花椒，几样味道夹杂着，是用上好的炭火精心烤制出来，油沁了出来，肉烤的焦黄香嫩，孙良栋最急，一口咬下去，被烫的哇哇直叫。
张守仁也是笑着继续烤着肉，这个玩意，当年他也是极为欢喜。一群战友搬几箱啤酒，找个山青水秀的好地方，一边烤着肉一边喝啤洒，随便聊天打屁，那种轻松随意的氛围是任何饭店也找不到的，所以穿越之后，最想要的，不过就是眼前的情形。
在此之前，他没有朋友和部下，现在其实这些人也不算朋友，而是他可资信任的部下。
好的上位，是不能和下属做朋友的。
不过，有这么一群能在一起烤肉喝酒，商量心腹事的部下，这已经足够了。
最少，那种要人命的孤独感，就是因为眼前这样的情形被削弱了很多了。这么隆冬的夜晚，外面寒风呼啸，又是年节时候，要不是这么热闹的情形，还不知道心里会是什么样的滋味在心头。
一边烤肉，他也是在一边数着人头。
总旗试百户张世福，四十左右，精明强干，老军伍，知道很多军中的事，包括旗号、金鼓、骑战、安营等事，是一个宝贝般的人物。
张世禄，三十左右，踏实肯干，不怕吃苦，人也机灵能干。
张世强，二十来岁，有点小聪明，身体也壮实，调教好了，是个好材料。最少，帮自己打杂什么的，这人十分用心，靠的住。
林文远，勇气足，人也大气，是个见多识广，能当方面之任的人才。
孙良栋，钱文路，这两货是一路货，孙良栋狠辣一些，钱文路要随和直爽一些，不过都是直爽的汉子。不过论身手的话，是苏万年最强，这人干过私盐贩子的，扎实练过几年武，部下之中，苏万年格斗经验最强，短刀长枪都用的不错，人也直爽，是个不错的人才。
小旗官中，最安静的就是曲瑞了。原本的小旗官中，除了张世福几个外，留任的就是曲瑞一个。
办事老练稳当，什么事都不放在心上的感觉，但又能办的妥妥当当