第三百一十九章 香喷喷的炸鸡腿(2 / 2)

她那样难过不舍的表情,都被冯春儿和江月茹看在了眼里。

“大嫂,我瞧着铃儿有些难过啊!”江月茹有些心疼的说道,“要不然我们做点好吃的哄哄她吧?”

“这倒是个好主意,只是咱们做什么呢?”

“做炸鸡腿吧!香喷喷的炸鸡腿最适合冬天来吃了!”江月茹打了个响指,心中很快就做出了决定。

很快,她们便决定分工合作,江月茹去集市买了一些新鲜的鸡腿鸡翅根和要用到的香料。

冯春儿留在了家中做准备工作。

想要炸出又香又好吃的炸鸡腿不是一件容易的事情。

首先要将买来的鸡腿鸡翅根全部都盐水清洗两边,然后开始在鸡腿上面划出口子。

“等会就可以将香料倒进去了。”江月茹一边忙活着一边笑着说道,“大嫂,等会火候一定要掌握好呀,不能太大也不能太小,中火就成!”

“行,你就放心吧!”

将腌入味了的炸鸡腿裹上一层鸡蛋液,在裹上一层厚厚的玉米淀粉,等到油温有五成热的时候,再将鸡腿放进去!

滋滋滋——

锅里发出了奇妙的响声,属于炸鸡的独特香气很快就被激发了出来。

“真的挺香的啊!”

正在屋子里面抄写字帖的小铃儿也被这一阵诱人的香味诱惑了,匆匆忙忙的跑到了厨房里面,笑着问道,“大嫂,二嫂,你们在做什么好吃的啊?真的太香了!”

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