烤面筋之所以会被大家认为是不健康的食品，其原因大概有两个。
一是烧烤这种食物，虽然好吃，但本身就不太健康。
二是面筋的制作很多是出自小作坊，这种小作坊的卫生条件没有个标准，全看作坊老板的良心。
这就和当年制作辣条的小作坊一样，大多都是脏乱差，卫生条件已经不是不合格的问题，而是看着比厕所还赃。
其实面筋的干净程度真的不能从外表判断，像一些小作坊制作的面筋，不管有多脏，最后漂白剂一使，准比干净的看着还干净。
所以烤面筋的名声不好，也是有原因的。
高典起来的很早，现在才五点过。
他起来匆匆洗漱，便穿着衣服出门了。
骑上他的爱车，高典赶往一家面筋作坊进货。
面筋虽然不健康，但是好吃啊。所以面筋的销路一向很好。
像高典这种专门做烤面筋的小摊位，在这个城市里就不知道有多少。更别说还有烧烤店里也在卖烤面筋。
甚至可以不夸张的说，但凡做烧烤的，必然会卖烤面筋。
为啥？
因为利润高啊！
其实不管是在哪儿，素菜的利润普遍都比荤菜要高。
既然面筋需求量大，那么制作面筋的作坊也就多，这是市场的必然，有需求就会有市场。
制作面筋的作坊良莠不齐，黑心作坊不断被查封，新的黑心作坊不停的冒出来。因为利润高，能赚钱，所以即便面临法律的制裁，依旧有人铤而走险。
高典去的这家作坊，可不是那些黑心作坊。他去的这家可是有经营执照，有卫生许可证的作坊。
他们家的面筋干净卫生，口感也挺好。
高典到的时候，这家作坊门口已经排起长队，这些人都是来进货的。
因为这家作坊的面筋口碑好，所以来进货的人不少，高典之所以那么早起来，就是怕来迟了没货。
他一般都是临近中午出摊，若不是为了进货，大可以多睡一会儿。
高典前面的人越来越少，很快便轮到他了。
“老板，我要六百个面筋。”高典高声说到。
他来时才看过天气预报，上面说今天天气晴朗。高典觉得，今天的生意应该会不错，所以他再次准备六百串。
“卖完了。”作坊老板抬头看了眼高典说到。
“卖完了？”高典闻言一愣，他之前可没遇到过这种情况。
“老板，那还剩下多少？”高典问到。
“你这人听不懂话？我说卖完了。”作坊老板有些不耐烦。
高典脸上微微有些难看，想了想还是觉得不甘心，于是问到：“老板，真的就没有了？”
“嗯。”作坊老板应了声。
“老板，那能不能现在做一些啊？我可以等的。”高典说到。
这话是高典厚着脸皮说的，他看的出来作坊老板不耐烦的脸色。
“我说你这人烦不烦？快走快走！”作坊老板有些生气道。
高典失望极了，没有面筋他拿什么做生意？
这时候作坊老板都已经开口赶人，高典再怎么厚脸皮也不好继续停留，只能离开。
他心里满是不甘，今天天气这么好，一定可以卖不少面筋的。
走了两步，高典忽然觉得有些不对。
面筋销路是很好的，高典就不相信作坊老板不清楚，他会不多制作一些来卖？
一个作坊的能力是有限的，生产的面筋只有那么多，但是不至于这么早就卖完了吧？
高典停下脚步，转过头一看，差点把他气炸。
他看到，原本在他后面的那些人，一个个买好面筋离去，哪儿有什么卖完的说法？
高典心里一怒，这不是欺负老实人吗？他去买就没有，其他人去买就有？哪儿有这个道理的。
他过去和作坊老板理论，他咽不下这口气。
“老板，你刚才不是和我说卖完了吗？怎么现在又有了？”高典气冲冲问到。
作坊老板抬头一看，见是高典，便冷笑道：“刚才你来卖完了，你说巧不巧，你刚一走又有了。”
这话里嘲讽的意味很明显，不亚于直接扯着高典的耳朵说：“我就是不卖给你，你能把我咋的？”
高典心里气不过，怒声道：“老板，哪儿有你这样欺负人的？”
“我怎么欺负你了？别张口就来，说话是要讲证据的，你再这样乱说小心我告你诽谤。我都已经和你解释过了，你刚才来没有，你走了之后就有了。你要是想买，就去后面排队，别挡着别人。”老板说到。
“你……”
高典一时间哑口无言。
这作坊老板说废话，三岁小孩都不相信，可是人家没说不卖，就是让你重新排队，你还能怎么说？
高典遇到的这事，其他人看得懂，不过就是没有说话而已。