了呢,还准备待会找王华说一声,没想到他还没去找,人家就先过来找他说了。
关于明天比赛面点,高典早就有了决定,此番毫不犹豫的说到:“我想换一道。”
王华自然不会不同意,他说到:“那高厨师就将食材清单给我吧。”
“马上。”高典说到。
很快,他将事先就准备好的清单给了王华。王华看了一眼,便将清单收了起来。
“行,那我就准备这些了,这次可不能再改了。”王华说到。
食材还没有准备可以更改,可是食材一旦准备好,就没有再改的余地。
当然,利用这些食材做什么,那是面点师自己的问题,只不过食材没有再更改的余地而已。
高典点头道:“我知道,不会再改了。”
王华闻言,点了点头。
像高典这种临时更改决赛食材的,王华还是第一次听说。
虽然有着这次决赛特殊性的缘故,可一般来说,没有人愿意更改。
原因很简单,能够走到决赛的,基本上都是在特一级水平沉淀了好几年的,他们积累深厚,一般会将做的最好的面点留到最后才做。
所以,他们不会轻易更换面点,就是因为留到最后的,一般都是最好的。
这也是为何当初王华没有采购到一种食材,导致整个决赛都被延后的缘故。
谷蚟/span能够刚刚进入特一级水平不久,就走到了决赛程度的,高典还是第一人。
天才如魏巧依,也没有进入决赛,而是停在的第二轮对抗赛上。
这才是正常情况,高典这是属于非正常情况。
能够成为特一级面点师的,谁不是天才?大家在天赋上的差距是有,但是没有那么大。
在这个水平里,积累越是深厚的,水平也就越高,这是需要时间来慢慢熬的。
从烹饪这个角度来说,并非越老的越厉害。人是有极限的,身体、精力的巅峰,就只有那些年,一旦过了巅峰期,就会走下坡路。
这也是为何,越早进入特一级面点师的水平越好的缘故。
王华在卖了个好之后,也没有和高典多做交谈,随后他便离开了。
目送着王华离去,高典也回到了房间。
这一番折腾下来,如今已是傍晚。
高典定了个闹钟,时间正好是典心楼下班后的时间。
他躺在酒店的床上,玩儿着手机,有些无聊。
打了会游戏,连续几次十连抽都没有出个金,气的高典把手机一丢,骂骂咧咧。
不过他还有理智,并没有直接将手机丢在地上,而是丢在了床上。
这时,门口响起敲门声。
“谁啊?”高典高声问到。
“是我。”门口响起杜大伟的声音。
高典听了出来,心里便是一怔,杜师兄……怎么突然来找自己?
心里虽然疑惑,但高典的动作并没有慢,快步走过去将门打开。
“杜师兄,您找我有事?”高典问到。
杜大伟说:“一起下去走走?”
高典心里更加疑惑,不过杜大伟的邀请,他也没有拒绝的理由。
“好啊。”
两人走出酒店,来到外面的街上,漫步走着。
杜大伟一直没有开口,高典心里的好奇,也只能忍着。
“你在赏味楼里当学徒的日子,仿佛就在昨日,如今你都已经成长到与我同等水平了。”杜大伟开口说到,语气里颇有些感慨。
当初的日子,历历在目,时间还没有过去多久,可是高典就已经成长到了这个水平。
这是杜大伟没有想到的。
高典说到:“那时候,还要多谢杜师兄您的照顾。”
高典在赏味楼当学徒时,遇到过不少问题,也去问过杜大伟。
不然的话,即便高典再怎么开挂,进步的速度也不会这么快。
杜大伟笑着说到:“其实你不用谢我,都是师父吩咐我这样做的。”
当时杜大伟帮助高典,的确是魏老爷子安排的,杜大伟也没有在意,以前他带师弟们的时候,也是一样的。
“不管怎么说,还是得谢谢。”高典说到。
他分的清楚,杜师兄教自己揉面和面的东西,就算是老师安排的,可是人家教了,就得谢谢别人。
“你在面点这条路上,几乎走到了极限,对于未来,你有什么打算?”杜大伟问到。
“极限?应该不至于吧,我现在的水平,不过特一级而已,还有大师级呢。”高典说。
杜大伟笑着说到:“你可知咱们特一级面点师和面点大师的区别?”
高典摇了摇头,说到:“不是很清楚。”
他入行的时间太短,当初老师也没有和他说过这些,他不知道也正常。
杜大伟说到:“面点大师制作出来的面点,不一定就比特