里制腌菜，剩下的带着泥埋进土里，以防萝卜冻坏了。
萝卜缨子也不浪费。发黄的叶子剁碎喂鸡喂猪，鲜绿的洗净挂起晒干，冬日里泡发了能当菜吃。
这里的冬天天寒地冻，是没有新鲜的绿色蔬菜的，但这里的人们却又很好的应对之法——利用夏秋晾晒蔬菜和野菜。
小暖也是第一次知道，除了豆角，茄子都可以切片晒干，留着冬天吃。另外，除了菜园里的菜，各种山上或田间地头的野菜也被秦氏收回来清理干净，或直接晾晒，或用开水焯过晾晒，再加上秋天收回来妥善存放的一大堆瓜，小暖对这个冬天的美食简直是充满了期待。
受秦氏的影响，山长茶宿也收了不少村里人晾晒的野菜，要出几道乡野特色菜品，丰富茶宿的冬季菜单。
冬天，可期待的事情真的很多。
“娘，今年冬天会下雪吗？”小暖一边挖白菜坑，一边问。
正在串萝卜缨子的秦氏笑道，“当然会啊，哪年冬天不下雪？”
对于没亲眼见过雪的小暖来说，雪的诱惑力太大了，“那什么时候下呢？”
“霜降之后是立冬，立冬之后是小雪，到时候零零星星地就下了。不过要是能存得住的大雪，怎么也得过了小寒。”秦氏念叨着，“到时候大雪封山，咱们就没地方弄柴火了，得趁着这几天多弄点回来……”
提到弄柴，秦氏又想起前几天树林里发生的事，愣了愣，才打起精神接着道，“晒干劈好，放在柴房里。你不是说要买点炭吗，贵不贵？”
“贵不到哪里去，再说咱们现在还差钱吗？”土豪小暖站起来，小手一挥，“咱们每天赚的银子，别说是每屋点上炭火盆，就是大黄窝里都点上，也用不完！”
秦氏和小草就笑弯了腰。
大黄忽然提了提鼻子，大叫着向门口冲去，声音异常欢快。
小草掰着手指头，“玄其大哥，书彦大哥，绿蝶姐姐，姐猜是哪一个？”