大海绝对是一个具有艺术细菌的导演,前面四位面点大师,灯光都是轻柔,然后音乐也是以轻音乐来承托出美食。
之前说过,大海在剪切方面,废了不少功夫,追求在最大程度上,把最精华的地方展现出来。
就好像吴师傅揉面,分别是从前面和上面,展现吴师傅精湛的技巧,最后还有一个近景。
然而一到袁州这里就变了,灯光打得非常的足,后期制作也提亮了,所以网友们看到这里,有一种拨开云雾见光明的感觉,是以从视觉上就拔高了一层。
还有音乐,也不是舒缓了,虽说不至于激昂,但也是欢快,而最惹人注目的是剪切方式。
袁州做蒸凉面,就很少用剪切以及各种手法,虽说不是一镜到底这种高技巧的事情,但也是极少转移镜头。
“哇咔,突然话锋和背景乐都变了。”
“我也拉了拉视频,还以为我已经看完宣传片,网站自动播放下一个视频了。”
“这种突然换画风,并且还是最后一个压轴出场,一定是特别不同。”
不同,的确是特别不同。
先是袁州不徐不疾的准备材料,虽说没有什么炫技,但动作行云流水,不说赏心悦目,也是一点也不会让人感觉到繁琐,想拉快进的。
秘制调料,还有旁边食客方恒的不相信,大海也清楚的记录了。
有了这样的怀疑,一般导演都会弄一个悬念,来说什么“大师到底有没有完成”什么什么的。
看上去这些波折是在增添视频的精彩,但实际上在故弄玄虚,考验观众的智商。
如果真的没成功,还会放出来?这是面点宣传视频好不好。不说其他的,即使厨师有大师风范,不在乎,但作为宣传方,真的会愿意?
好的是,大海脑子很清楚,就平铺直叙的记录了。
再然后蒸凉面做好了,至于好不好吃,视频有一大碗蒸凉面的特写,色香味型俱全。香和味看视频的小伙伴是看不出来的,但色和型是没问题的。
看上去就很有胃口,还没完,大海还忠实的记录下了,围在周围食客吞咽口水的一幕。
真的是太坏了,接下开最精彩的来了,视频里面袁州拿起筷子开始自己津津有味的吃起来。
一筷子,两筷子,吃得很有节奏感。
俗话说,海子有一种悲哀,叫“你在婚礼上使用红筷子,我到向阳坡栽下两行竹”。
对于看这个宣传片的人来说,有一种悲哀叫“你在视频里一口一口吃美食,我在电脑前咬着筷子头”。
对于吃货来说,还有什么悲哀,比这个更严重?
所以群起而攻之。
“我从未见过如此厚颜无耻之人!”
“做了好吃的自己吃也就算了,关键是为什么视频还要放出来?嘲讽我们吃不到?”
“这个厨师是谁?站出来,看我打不死你。”
“好饿啊,中午没吃东西,看完这个视频更饿了。麻痹的,自己吃得香喷喷,还能不能愉快玩耍了?”
为什么会有这种感觉,真的一点都不夸张,前面的厨师都是,最后到做好美食,然后一个摆好盘的特显。
实际上大多数美食宣传片都是这个效果,最典型的代表就是某德基、某克士、某当劳都是这样拍摄的。
往小了说,虽说看上去好吃,留口水,但也知道东西不是给自己吃的。往大了说,就是炫技太厉害,感觉挺高高在上的,普通生活中吃不到。
可袁州这个,就好像普通生活中一样慢慢的吃,接地气不说,还十分有代入感。
是以,看完后就是好饿好饿好饿。
“我知道,这个大厨之前在网上很火,好像转发的幸运饭就是他那里的。”
“一群眼瞎的人,不会看视频介绍?最后的厨师叫袁州,是五个面点大师里面最小的一个,我上网百度了一下,这个面点师还有很多光辉事迹。”
“蒸凉面,好想吃。”
广告的作用就是广而告之,袁州和广元蒸凉面这下子是又被不少人知道了。
特别是不少吃货,去过袁州小店几次的那种,一股油然而生的优越感。
所谓的优越感就是我很清楚,而你不知道。
“哟,袁老板上某豆网站了,袁州小店都不知道,你们丢了吃货的脸,袁州小店在各种美食论坛基本上都是被刷爆了的。”
“之前到蓉城出差去过一次,只是没想到袁老板面点也这么厉害,6666真全能。”
“广元凉面是不是,走走走,有没有约一起的?”
也有专业的美食博主发评价:五个面点家,都是大师级别,最年轻的是第五个,但最让我眼前一亮的也是第五个。手法虽没有多惊艳,但游刃有余,看得出来面点造诣不低。]
在某豆网站的投票上面,袁州的票数远在前列。
并且还有这样的留言和弹幕:一定要看到第五个厨师炒鸡厉害。不看到