候菊花糕和桂花糕视为宴席上的精品,并且今天我们也准备这两道糕点,到时候大家可以尝尝。”殷雅笑着道。
“每次看古装影视剧我最羡慕的就是那些人吃的桂花糕,菊花糕的,没想到我今天还能吃到,好期待。”齐刘海妹子一听这个立刻高兴的笑起来。
“对对对,就是演的那些糕饼,听着名字就想吃,袁老板果然厉害,什么都会做。”晓晨也毫不吝啬的夸奖道。
而剩下的人也都很是期待,只是莫宇期待的是花酿。
“清代的《餐芳谱》中还详细叙述了二十多种花卉的食用方法,今天也会有这个里面的鲜花菜品出现。”殷雅接着道。
“今天的饮品则是低度玫瑰酿,味道香醇。”殷雅很快就说道了莫宇感兴趣的话题。
“这鲜花宴的讲究还挺不少的,看来着袁主厨是很爱殷雅了,有心了。”蒋安运低声说了一句。
“他们两人确实相配。”边上的莫宇冷不丁的接话道。
显然莫宇是想到了她第一次来喝酒时候遇到的场景了。
“其实现在我们国家能够食用的鲜花多达上百种,只是因为时令和今天的人数问题,今天会出现的花只有其中的几样,比如蕙兰、菊花、玫瑰、桂花、荷花、茉莉、百合、玉兰、桃花、槐花、紫荆花、夜来香、茶花,和樱花这些。”
“大家可别嫌少哦。”一段报菜名似的报出一大堆花后,殷雅俏皮的说道。
“哎呦,我感觉我好饿,都怪小雅你。”齐刘海妹子捂着肚子嗔怪道。
“就是就是,我有预感我吃了这顿后就不能直视花店了,我怕我会忍不住进去吃花。”晓晨夸张的说道。
这话逗笑了在座的人,袁州就是在这时候端着托盘来的。
殷雅余光看到后立刻迎了上去,只是袁州却没有把托盘给她的意思,径直走向餐桌,认真的摆好了六个冷盘。
这次殷雅升职宴请客的人数只有六人,加上殷雅和袁州一共是八个人。
所以冷盘袁州做了六个,当然鲜花宴的冷盘那主菜也是关于花的。
比如这冷盘中的凉拌栀子花,看着就颜色鲜嫩可爱,并且一端上来栀子的清香就幽幽的飘在大家的鼻尖。
“冷盘六道,请慢用。”袁州声音清朗的开口。
……