白馒头的薄皮,忽然的散开了。
开了一层后,里面也开了一层。
一层又是一层,朝着四周散开。
馒头本是圆形的,张翠花还特地的在上面,点了一个小小红点。
此刻,就像是含苞待放许久的花苞,忽然的盛开,花瓣绽放,宛如的莲花。
张洋看着这一幕,觉得讶然,更觉惊喜。
因为这一幕,几乎前所未见。
就好像馒头成了机器,里面有专门的操控装置。
又好像是有隐形人在一边帮它一层层掰开。
“怎么会这样?”张洋好奇的看着馒头,随即问着母亲张翠花。
张翠花也是一脸懵,“我也不知道,从来没见过这种画面,太奇怪了。”
张翠花啧啧称奇,说不出个所以然来。
把馒头拿在手里,翻来覆去的,还是看不明白。
林雅芝也是诧异的很,以她的见识,也是没见过这种古怪一幕。
“先别着急。”张洋却是忽然眼睛一瞥,看到了其他馒头。
其他馒头安然无恙,并没有像这被菜汤泼洒一层的馒头一样,像是被层层剥开的花瓣。
张洋从碗里重新拿出一个馒头,在手里把玩,看了一遍,捏了一遍,都没有反应。
“为什么会不一样呢?”张洋眉头皱起。
“莫非是汤的缘故?”
张洋用勺子舀了一勺汤汁,朝着白馒头上泼了下去。
刷的一声,馒头顿时被汤汁铺了一层。
“还真是的!”一旁的林雅芝和母亲张翠花,两人都是眼前一亮。
因为馒头有了变化。
如同第一个馒头一样,先是表层破开,以上面点着的红点为中心,层层朝四面卷起,宛若莲花盛开,绚烂夺目。
“肯定不是汤汁的缘故。”张洋本能觉得是这样。
所以他就去弄了一杯凉开水,朝着另外一个馒头泼了一层。
馒头的皮没开,里面的也没产生变化。
“那就是热度的缘故了。”张洋眼睛一眯,露出一抹精芒。
“妈,你除了用荞麦蒸馒头,还有其他面粉蒸吗?”张洋觉得,自己要把情况搞清楚。
这可很关键,因为这种状况,与众不同,若是放在农家乐,一定能引起轰动,不仅好吃,看起来也很震撼啊,味道与观赏性合二为一,绝对大卖。
“哦,倒是有,有咱家陈面蒸的,不过不是很白,还有糯米粉做了几个,你不是蛮喜欢吃糯米粉做的馒头嘛。”张翠花立刻道。
“行,我去拿过来,看看到底是不是都一样。”
张洋嘿嘿一笑,满脸怀笑朝厨房快步走了过去,一分钟不到,他走出来,快步把碗放在了桌子上。
一个个实验,三分钟后。
张洋把热水放在了冷水边。
“其他面粉做的馒头,都没荞麦馒头的这种变化,看来,唯有荞麦馒头最独特。”张洋心中了然。
“如果把这荞麦面,做成莲花,尤其是包裹在一起的莲花,放在盘子里,作为一道菜,当客人坐满时,拿着热水,把荞麦做的莲花浇一遍,你想,那个场面,会怎样?”林雅芝巧笑嫣然,眼中亮光闪烁,非常动人。
张洋脑袋一转,自动脑补起来。
白开水倒下后,莲花盛开,花瓣四散,感官刺激绝对不弱孔雀开屏给人带来的震撼。
“而且,不仅可以做成水散莲花,还能弄成其他种类,比如让厨师雕刻成孔雀,开水见惯,五颜六色的屏就开了,还可以弄成鱼类,完全给人一种活生生感觉。”张洋脑洞打开,思维发散,眼中全然激动,慷慨激昂,满脸都是笑意。
他现在可比哥伦布发现新大陆的时候还要激动。
“对,可以啊,张洋,你现在举一反三,全没问题,就是这样,这一个点,能扩散出很多点,到时候,梁杰把你们这边民居整修一番,赋予江南古镇的风气,还愁游客不常住吗?”
“而且,我觉得,那时候,你们张家村地界,都不够顾客站的,甚至要扩展版图,扩大村部范围。”林雅芝展望未来,眼中充满希冀。
但张洋知道,林雅芝说的这些,绝对不是蓝图,而是真的能实现的未来。
如果张家村能不断扩大,影响力越来越强,那可真是龙游九天,拥有无限可能性。
张翠花也是开心的不行,她自然希望自家儿子的饭店,越来越好,多多赚钱。
她吃了很多苦,受了不少罪,如果儿子能过上好日子,她宁愿折寿,可怜天下父母心,自古慈母手中线。
“嗯,这些天,就得琢磨一下新品,农家乐的菜,虽然好吃,让顾客欲罢不能,不吃都觉得浑身不舒服,吃其他东西,如同嚼蜡,可,如果经常吃差不多种类的酒菜,未免枯燥。”
“可如果时不时推出新品,那真是锦上添花了。”
吃完饭后,张洋怀着激动的心情,