一热,人就想吃点凉的,像云舒这种火气旺的,冬天都能只穿一件短袖,到了夏天是真的比别人更不耐热。
林洛的家里早早就开上了空调,不然看着云舒边滴汗边做饭,她的良心就隐隐作痛!
“云舒!我们晚上吃小龙虾和烧烤吧!”
车还没停稳,林洛的声音已经传进屋内。
在离开小镇前,林洛惊喜地发现小龙虾的季节已经到了,一只只个头很大,两只钳子耀武扬威的,看着就肉多。
比起五月份才刚上市那会显然已经到开宰的时候了。
林洛今年还没吃过小龙虾呢,她一口气买了三十斤,把那个摊主摊上最好的一批小龙虾都买空了。
有了小龙虾又怎么能不吃烧烤?
家里有林洛早已买好的烧烤架,她又去菜场买了新鲜的牛羊肉、翅中、五花肉等等食材,到时候自己腌自己烤,比买半成品肯定要干净好吃。
“好!”
林洛这小小的要求他当然不会拒绝,哪怕云舒其实已经准备好今天晚上吃什么,但没关系,他会选择性遗忘的。
三十斤小龙虾,林洛负责清洗和去虾线,云舒则去准备烧烤的食材,两人分工合作效率翻倍。
而今天没有出门的小黑是头一次看到小龙虾这种生物,它好奇的凑过来想用爪子先试探一下。
然后,很喜闻乐见的……
小黑的爪子被夹住了!
“嗷呜!”
小黑立马挥动爪子,试图把小龙虾甩出去,可敌方更是不肯松手,院子里顿时欢乐起来。
林洛刚想起身帮小黑一把,在一旁休息的小白不知道是不是受不了这个噪音,几步跑到小黑旁边,“喵!”
小黑瞬间僵住动作。
然后就把爪子放在了地上,小白上脚踩住,小黑趁机挣脱。
两个小家伙配合的十分默契!
林洛顿时有种自己多余了的错觉。
下午五点,烧烤食材全部准备完毕,云舒搬出了之前煮竹笋用的大铁锅和烧烤架。
他和林洛对辣度的接受能力还可以,而小龙虾肯定是辣点更好吃,因此光辣椒云舒就备了三种。
“洋葱、姜蒜、豆瓣酱、啤酒……”
云舒把需要的食材旁边放好,先往铁锅里倒油,等油温差不多后才开始依次把一些提香的食材先放进去,顿时一股辣辣的香气就飘散出来。
“洛洛,走远点,等下油可能会溅出来。”
看林洛乖乖走远后,云舒一手端起清理完也差不多还有二十斤的小龙虾,一只手拿着铲子。
滋啦——
油烟顿起!
小龙虾的颜色在油温下迅速转变为鲜亮的红色,云舒快速翻炒几下让每只都沾染上调料后,空出来的那只手拿起旁边的啤酒,拇指微微用力。
那瓶盖就噗一下被撬开,连个开瓶器都不用。
看着一旁的林洛忍不住想给云舒鼓个掌,都说认真的人最有魅力,现在看来果然是真的。
明明穿着可爱的围裙,周围还是十分普通的背景,但现在的云舒在林洛眼中可谓是百分百帅气!
拿起木盖盖住这锅小龙虾让它继续煮着,另一边的烧烤架上的木炭也烧的差不多了,林洛已经放了几串肉串上去,时不时翻动一下。
“洛洛去拿点喝的吧,这边我来。”
“好!”
专业的事就让专业的人来,可别觉得烧烤就是把肉烤熟就好,那里面学问大着呢。
林洛小跑进厨房,先把之前已经在豆浆机里放着的玉米汁倒了两杯出来,一开始马上吃辣的对胃不好,可以用这两杯热乎乎的玉米汁先开个胃。
然后又从冰箱拿出两瓶冰镇的啤酒,她之前酿的桑葚酒也可以喝了,林洛特意找了一个漂亮的玻璃瓶用来装这深紫色的酒,还加了几块冰块进去。
色香味,可见美才是影响食欲的最重大因素。
准备好喝的,林洛又从冰箱拿出下午放进去的西瓜,洗干净后切了半个放进盘子里,可谓是准备的十分齐全了。
本来还叫了姚阿婆一起过来,但她对这种辣的烤的实在没兴趣,而且还容易不消化,委婉拒绝了林洛。
那林洛也不勉强,今天就是她和云舒的两人bbq!
“干杯!”
玻璃杯相撞,云舒杯里的是冒着气泡的冰啤酒,林洛杯里的则是自酿的桑葚酒,大约只占了杯子的三分之一。
轻抿一口后,林洛先拿起了一旁刚考好的一串羊肉串。
肥瘦相间的羊肉经过炭火的熏烤已经“瘦身”成功,一口下去不柴不干只有满满的肉香,加上云舒的秘制酱料在口中弥漫,林洛幸福地眯起美目。
——这是她吃过最香最好吃的羊肉串!
很快一串就被林洛干掉,虽然还想再吃,但那红彤彤的小龙虾同样诱惑着她。
在家里也没那么多讲究,洗干净手的林洛直接拿起一