第二十章 濑尿牛丸(3 / 3)

终于,令得濑尿牛丸一炮而红。

当然,这只是剧情设定。

陌子鸣可不打算傻傻地坐等奇迹发生,在开业之前便提议预热,最好搞一个开业酬宾活动,请几个美女热场,拉点人气。

当然,这需要花一笔经费。

如今,陌子鸣与阿星俨然成了一众人的主心骨,可不再是当初的小伙计了。

鹅头,火鸡等人已经背水一战,放弃了庙街夜市摆摊,一心做着上市发财的梦。

所以听到陌子鸣的提议,一行人商议了一番,同意了搞个酬宾活动。

开业头一天便开始宣传,还请来了几个美女……

这几个美女其实就是附近那些阿花、阿娟……没事搞搞按摩什么的那种,模样身段都不差,还放得开。

所以,开业那天倒也吸引了不少人。

濑尿牛丸正常价格是二十五一小碗,开业酬宾价十五块一碗,交个朋友的价格。

这比在街头吃一碗杂碎面还要便宜,所以还是有不少街坊前来尝个鲜。

关键是,外面还有几个娇滴滴的美人儿迎来送往,身着低胸旗袍,叉开到腰……

正所谓秀色可餐矣!

当然,这只是吸引人气的初步手段,打铁还得自身硬。

一开始,不少人大多是抱着占便宜,看美人的心理来的。

结果一吃濑尿牛丸,顿有一种停不下来的感觉。

有个中年男子吃上瘾了,竟然一碗接一碗吃了六碗……

要不是心痛钱,估计还能吃。

预计一天的量,结果中午一点多便卖了个精光,一众人喜不自禁,关上门开始打扫卫生,数钱……

其实,抛开其它费用不提,单论成本,并没有赚到几个钱,毕竟才卖十五块一碗。

但这是一个好的开端,至少可以证明,这个濑尿牛丸是受欢迎的。

当晚,火鸡与另外三个助力火力全开,打了好几十斤牛肉……

第二天一开门便来了不少人,有的是昨天吃过的,有的是听别人介绍,抱着尝一尝的心理来的。

今日里的价格依然优惠,八折,也就是二十块一碗。

结果跟昨天差不多,又是早早卖完。

“大家明日早请!”

关门后,又是兴奋地数钱。

今天可就有利润了,毕竟涨到二十块一碗了。

“既然生意这么好,咱们不如买台机器来绞肉,这样就不用那么辛苦提前准备牛丸,随时都可以卖。”

有人提议了一句。

“不行!”

阿星与陌子鸣不约而同否决。

“如果用机器绞肉,那与你们在庙街做的牛丸有什么分别?靠什么来打响名头?与别人竞争?”

“对!”陌子鸣点了点头:“其实目前这种形势很不错,不能敞开了供应,这叫饥饿营销法。

以后定量供应,每天卖完就关门,这样的话人气会更旺……”

第三天,那个胖护士终于慕名而来。

第四天,一大早便有几个患了厌食症的病人跑来排队……

这时候,牛肉丸的价格已经恢复原价,而且还上了一些传统的小吃,单日营业额节节攀升。

巧的是,厌食症病人中有个女人,其丈夫乃是电视台的高层。

这女人吃了牛肉丸之后,厌食症大为好转,其丈夫好奇之下也尝了一碗……

还没吃完便通知台中一个女记者负责深度采访报道,一定要抓住治好厌食症这个噱头。

这个女记者名叫采薇,她早就采访报道过阿星……只不过,那时候阿星还是食神。

……

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